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land soll nach Volz (Beitr. zur Kulturgesch. S. 192) sogar schon 

 unter den Ottonen aus unserem Gebiete Wein ausgeführt worden 

 sein, was wir indes aus der Zeit des Herzogs Christoph, der den 

 Neckar oberhalb von Heilbronn, leider vergeblich, schiffbar zu machen 

 strebte, sicher wissen. 



Hatte sich bis jetzt der württembergische Weinbau und Wein- 

 handel in beständig aufsteigender Linie bewegt, so tritt er jetzt, 

 während und besonders nach dem 30jährigen Kriege, in eine 

 lange Periode des Niedergangs ein, von welcher er sich nie mehr 

 vollständig erholte. 



Durch diesen unseligen Krieg, besonders aber durch seine letzte 

 Phase von 1634 an , wurde der württembergische Weinbau aufs 

 schwerste geschädigt, wie überhaupt mit diesem Jahre für Württem- 

 berg eine Zeit endlosen Jammers begann. Nach amthchen Berichten 

 lagen 1652 40195 Morgen (= 12661,43 ha) ^ Weinberge im damaligen 

 Württemberg öde und unbebaut (Dorxfeld, S. 23). Die öden Wein- 

 berge wurden vielfach als Viehweiden benützt und flogen wieder zu 

 Wald an (Pfaff, S. 1/2). 



Auch waren die für den Weinbau bestimmten Kapitahen durch 

 den schrecklichen Krieg verloren gegangen; die Bevölkerung war 

 sehr reduziert und in ihrer Armut konnte sie sich den Wein als 

 allgemeines Getränke nicht mehr gestatten; die Klöster, welche so 

 bedeutende Weinmengen verbrauchten, waren entweder aufgehoben 

 oder lagen in Schutt und Trümmer ; die Handelswege besonders nach 

 Österreich waren verschlossen^. 



Dazu trat jetzt an die Stelle des früheren Qualitätsbaues (An- 

 pflanzung edler Traubensorten wie Muskateller, Traminer, Clevner, 

 Gutedel, Veltliner)^ während und nach dem Kriege infolge des un- 

 gestümen Verlangens der zügellosen, durstigen Soldateska nach immer 

 mehr Wein, der Quantitätsbau, d. h. es wurden zwar reichen, 

 aber schlechten Wein liefernde Sorten, z. B. der Tokayer (Putz- 

 schere) und auch der Trollinger (Welscher) angebaut, vor allem die 

 schon 1614 und 1617 zu Ingelfingen bezw. Öhringen bekämpfte 

 DoRXFELD S. 90) Heunischtraube allgemein eingeführt. 



' Unter der oben (S. 285) gemachten Annahme, daß 1 Mg. = 31,5 a sei. 



2 Dornfeld, S. 257. 



^ Gutedel und Veltliner sind die ältesten unserer Traubensorteu überhaupt. 

 Über die Heimat obiger Traubensorten, sowie deren hauptsächlichste frühere Ver- 

 breitungsgebiete in Württemberg cf. St. Jh. 1852, 38—42; W. J. 1850, II, 96 

 bis 101; Dorn fei d. S. 90—97. 



