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bau keineswegs eine ungünstige Unterlage, wie uns von Praktikern- 

 ausdrücklich versichert wurde; besitzt er doch wegen seiner dunkeln 

 Färbung eine große Wärmeaufnahmefähigkeit: auch gedeihen auf 

 ihm die feurigsten Weine unseres Landes. 



i^ 12. Windschutz durch Wälder, Gebirge u. ä. Der 

 Schutz vor rauhen und kalten Nord- und Ostwinden, vor stürmischen 

 Westwinden, welchen der Wald^ und die Höhenzüge dem Weinbau 

 gewähren, ist nicht hoch genug anzuschlagen^. So schreibt schon 

 1785 Fischer in seinem Werk: Geschichte des deutschen Handels, daß 

 nach der Ausrottung gewisser Wälder in Tübingen der Wein bald 

 nicht mehr zur Keife kommen könne , während man vorher nicht 

 genug Fässer zur Aufbewahrung desselben habe anschaffen können ^. 

 Im Oberamt Neuenbürg haben die Weinberge durch den Waldschutz 

 von kalten Winden so gut wie gar nicht zu leiden. Ebenso sind 

 auch die besten Lagen von Großbottwar durch hohen Wald gegen 

 Osten abgeschlossen und dadurch vor den Winden aus dieser Rich- 

 tung gesichert. 



Zu den natürlichen Schutzwehren gegen die schädlichen Wir- 

 kungen des Windes, der die durch die ausgestrahlte Wärme erwärmte 

 Luft rasch verweht* und für die Weinberge auf diese Weise wertlos 

 macht, zur Zeit der Blüte aber auch den „Samen" mit fortnimmt ^, 

 gehören außer dem Walde, der schon nach der täglichen Erfahrung 

 als Windbrecher wirkt, die Gebirge: So gewähren die Albberge 

 Windschutz den Weinbergen des Oberamts Nürtingen ^ ; die Achalm 

 schützt gegen Nord- und Ostwinde die Reutlinger Weinberge und 

 bewirkt dadurch, daß trotz großer Meereshöhe die „Rebe noch 

 freudig gedeiht."'. Der Gebirgszug, welcher das Heilbronner Tal 

 umgibt und fast überall Wald trägt, bildet eine schützende Wand 

 gegen die Nord- und Ostwinde (Bronner IV, 51). 



Die starken Winde und Stürme werden auch noch gemäßigt 

 durch überhängende Felsen^, durch Strauchwerk u. dergl. m. 



Künstliche Windbrecher sind die besonders in der Taubergegend 



^ Entweder auf den Höhen der angrenzenden Gebirge oder auch in ent- 

 fernteren Gegenden, wenn er in größeren Beständen sich dort findet. 

 - cf. W. J. 1869. 451. 

 3 St. Jh. 1852, 49. 

 * St. Jh. 1904, 240. 

 ^ Der Weinhau 1903. 44. 

 « K. W. 1905. II, 290. 

 ' Ehd. S. 377. 

 « Bronn er IV, 121. 



