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Alb und der Schönbuch sind für beide Verhältnisse eklatante 

 Beispiele. 



Die Nord- und Ostwinde bringen oft Kälte, die besonders 

 strenge ist in Tälern, die nach einer dieser Himmelsrichtungen ge- 

 öffnet sind. Derartige Winde sind im Frühjahr , wenn der Boden 

 noch kalt ist, wegen ihrer austrocknenden Wirkung besonders ge- 

 fährlich ; denn sie führen die die Rebsprosse direkt umgebenden, 

 dampfreichen Luftteilchen hinweg, bringen neue Luftteilchen herzu 

 und fördern dadurch selbst bei geringem Sättigungsdefizit die Ver- 

 dunstung. Das verdunstete Wasser kann nicht wieder ersetzt werden 

 wegen der Unmöglichkeit der Transpiration bei dem kalten Boden ^ 

 Daher ist der Windschutz, wovon schon § 12 die Rede war, so 

 wichtig. 



Vom Wald als Windbrecher- wurde schon S. 319 gehandelt. 

 Von den schädlichen Wirkungen des Waldes sollen nur folgende be- 

 rührt werden. Er wirkt erkältend auf die Lufttemperatur, 

 insofern das Jahresmittel um 2h p. m. im Kiefernwald um 0,35^, im 

 Buchenwald um 0,38*^ und im Fichtenwald gar um 0,93*^ C. 

 geringer ist als im Freilande ^. Wenn B. Woeikow bei größeren 

 Nadelwaldbeständen eine niedrigere Jahrestemperatur beobachtet 

 hat*, so finden wir das auch für unser Land bestätigt, indem ein 

 Blick in die Tabelle von S. 326 zeigt, daß das ziemlich höher als 

 Calw (350 m) gelegene Reutlingen (390 m) ein größeres Jahres- 

 mittel aufweist als jenes. Auch ist die mittlere Wärme der Monate 

 April — Oktober in Reutlingen beträchtlich größer als in Calw. 



Zum Schluß sei uns eine kurze Kritik gestattet über die Be- 

 deutung der einzelnen physikalischen Faktoren für die Möglichkeit 

 des Weinbaues. 



Von großer Wichtigkeit sind die geognostischen Verhältnisse; 

 vor allem kommen hier die physikalischen Bodeneigenschaften wie 

 die Wasserkapazität und die Kapillarität als ausschlaggebend in Be- 

 tracht. Oft noch größeren Einfluß üben die topographisch-orographi- 

 schen Faktoren wie die Meereshöhe und ganz besonders die Inklination 

 und Exposition, welch letztere in manchen Fällen über die Möglich- 

 keit der Weinkultur an einem Orte entscheiden, besonders beim 

 Vorhandensein von gleichen oder ganz ähnlichen Wärme- und 



» Warming, S. 37 und 39. 

 2 Supan, a. a. 0. S. 188. 

 ^ Ramann, S. 329. 

 * Supan, S. 188. 



