ETNKA 93 



PROPRIETA' DIETETICHE E FARMAGEUTICHE 



DELLE 



CILIEGE 



II frulto e rinfrescante, nutritivo, lassativo, allorche 

 c ben maturo; astriagente alloraquaudo e verde. 

 Si liguardaoo le foglie come lassative ed i noccioU 

 come diuretici. La ciriegia acida , come 1' amariiia , 

 la bianca , l' amorelia ec. modera la sete. 



II suo sugo esteso in molta quantita di acqua 

 edulcorato con sufficiente zucchero cenviene uelle leb- 

 bri iufiammatorie. Le ciriege a frulto dolce , spezial- 

 meote quelle di came dura, producono flati nelle 

 prime vie. Le acide ed acidette si digeriscono piu 

 iacilmeule. Si puo fare colie ciriege secche e boUite 

 ueir acqua una tisana pettorale utile uelle affezioui 

 catarrali. L' infusione acquosa dei pcduucoli, chiamati 

 volgarmenle code di ciliege, si crecle diuretica di pri- 

 ma classe. Ma 1' abbondanza in cui ci troviamo di 

 melarance , di cedri, di limoui , di melogranate , ci 

 dispensano di fare delle ciriege quell' uso medico che 

 fasseuc altrove, A nieno delle amarine confcttate il 

 resto delle ciriege qui si niangiano frcsche o secche. 



Chi sia vago di conoscere uu uso piu esteso delle 

 propriela mediche delle ciliege puo riscontrare le ope- 

 re di Gasp. Bauh., quelle di PIcuck, del Dizionario 

 botanico farniaccutico, ec.ec. 



Atli udccad. FoL VIII. i5 



