264 EI UNA NUOVA SPECIE 



ottavo sciivendo de' funghi velenosi e della loro azio- 

 ne sopra 1' econoniia animale, rapporta un uumero di 

 falli .tragici, esempi di personaggi illustri , che peri- 

 rono avvelenali pei fuiighi: e nel mentre che si studia 

 di espurgare queste produzioni della natura dal loro 

 principio deletei-io, inscgna i farmaci per tali avvelena- 

 menti. 



L' iilustre Parmentier nel Dizionario di stona na- 

 tiirale all' articolo champignons si esprime in questi 

 seusi : allorche si cercano de' funglii per mangiare 

 bisogna escludere tutti quelli i quali sono troppo vec- 

 chi; giache viene provato che la stessa specie Ja quale 

 mentre giovane era buona a mangiarsi , diviene peri- 

 colosa nella vecchiezza : ed il sapore si perde allorche 

 la fecoiidazione si e effettuala. Fa conoscere nello stcs- 

 50 tempo , che furono inutili le ricerche da lui intra- 

 prese onde conoscere in quale parte del fungo residesse 

 il principio velenoso , e se mai fosse di natura lissa, 

 o volatile, salina o resinosa. Indi passa a dire che non 

 ri e mezzo possibile a dislingucre quali funghi essen- 

 zialmente siano perniciosi , e quali possano divenire 

 tali per niille accidenti. 



Ma perche ricorrere ai fatti rapporlati nci libri , 

 e qiiesli stessi da lontano? Perche dimeiiticarci, e non 

 pensare con profonda mcditazione a cio che da vici- 

 110 e succeduto nella nostra patria? 



Presso noi fratlanto il raccogliere i funghi e un og- 

 getto essenziale per ima classe di persone fra la po- 

 vera gente , la quale in ogn' anno, succedute le prune 

 piogge aulumnali , e particolarmente dominando i 

 venti di scirocco (venti insalubri per la vegetazione 

 delle piante vascolari ) , ne va in cerca, e li trova nati 

 spontaneamente sul terreno fra le foglie secchc , e 

 marcite, fra gli alben cariali di cellls australis di 

 ficus carica di castanea vesca di gae.rcus robitr, o 

 in certi luoghi topici che chiatna il volgo jazzi di 

 fi/ngi. 



