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da lungi ponderate , seduti sonosi a scranna a giudicare 

 e di sovenle a mordere addosso (i). Conoscono costoro 

 quali vantaggi a noi tornerebLero dalla cognizione della 

 natura delle viti ? Gonsalvo di Oviedo , the a lungo e 

 vissuto nelle Indie orientali dice : « che gli ahitanti di 

 molte proviucie non coltivavano mai la terra, e che eglino 

 noa sassistevano che di ave^ che avevano una popola- 

 zlone numerosa, e giungevano alia piu gran vecchiezza». 

 L' uva ed il latte formavano 1' alimento deli' esercito di 

 Cesare, quando bloccava Porapeo j egli ai suoi diceva : 

 jinche la terra produce simili alimenti non cesseio 

 di tener Pompeo bloccato . Democrito , che ha scrit- 

 to circa due niila anni fa , Varrone e Catone , tutti 

 questi conoscitori dell' agricoltura , attribuiscono delle 

 proprieta meravigliose alia vite . Sappiamo di piu I'uva 

 essere lassativa, mangiata in quantita aver concorso alia 

 guarigione di certe malattie croniche , ed affezioni cnta- 

 nee j ed osservo, che i Francesi usana di certa uva , 

 la quale addiraandano tenturiere dall' uso che ne fanno 

 jielle tintorie, tralasciando tutti quei mirabili effetti, che 

 il Sig. Gio: Bohuino alia vite , e sin anco alia sua 

 stessa cenere attribuisce (2) . 



(1) Piuavventurato intanlo pu6 reputarsi in cio il Gallesio se- 

 condo die nel suo manifesto si legge « Diretlo da questo principio 

 » egli si e determinato a visiiare personalmenie i paesi vinif'eri 

 » della penisola, e secondaio dovimque da persona geniili ed isiitui- 

 » te , e riusciio a determinare le varieta le piu distinte di eiaseun 

 y> paese, e ne ha faito esegiiire il disegno sul vero. 



(2) Ai dir di Galeno le uve fresche impinguano , le snccose 

 ventrem dejiciunt ., le carnose sono nieno adaiie al ventre, quan- 

 tunque piu uuiritive, la maggior parte servono ad uso dieteiico, e 

 I'uva passa refrigera, umelia, estingue la sete, tcmpra Tardore nelle 

 febbri , lassa il venire, emenda 1' inibecilliia all' epate e la osiruzio- 

 ne. Vedi il Sachs. 



