YERTUKNO ETNEO 20 J 



E pure poclii tra noi sinora ne scrissero, e non sa- 

 prei con quanta accuratezza j traito di fatto il Cupani del- 

 le varieta delle uve, nia le sue descrizioni ed osservazio- 

 ni sono dei tempi in cui scrissej le ricerclie noa mira- 

 no le uve etnee, la nomencUilura che usa non e univer- 

 salmente conosciuta, perthe manca di sinonlmia generale, 

 ne tutte le varieta aLbraccio, ne ebbe cura di delineare 

 in figure colorite le diverse varieta , senza di che io 

 ben vidi come ogni cosa al bujo resterebbe ed incom- 

 pleta , qual e , oso dirlo , ogni altra fatica di tal ge- 

 nere; e come sono in riguardo a noi tutti i lavori che 

 intorno alio stesso soggetto sono stati fatti dagli stranie- 

 ri . Iniperciocche e qnesto 1' unico mezzo , con cui puo 

 ogni nazione giudicare , e paragonare i suoi coi nostri 

 prodotli^ e questo era l' unico scanipo a farsi che fosse 

 il nostro linguaggio da tutti inteso, mancando noi di iin 

 dizionario scientitico Siculo-ltaliano, e viceversa . Ne ve- 

 do bene come il dire un' uva bianca, rossa, o nera, ba- 

 sti a darci idee precise della raedesima , poiche le tinte 

 che da la natura sono ben differenti di quelle che si 

 possouo da noi inimaginare (i). Quindi ho procurato 

 di offrire , oltre alle descrizioni , le figure delle varieta 

 a colore . 



Ne' medesimi falli incorse in segnlto il Barone 

 S. Giaime. E che direm poi del Carrera , e del Recu- 

 pero, il primo dei quali , ti'attando di tutte le piante , 

 che si nutrono sull' Etna non fece ne pure menzione 



(i) Lc qiiali cose tuUe saf;giamente comprese e sosicnne il 

 non mai lodaio abbasianza Sig. G. Giorgio Gallesio, di cui la Po- 

 mona Italiana non essendo ancora giunla sino a noi , non abbia- 

 mo avuto la fortuna di leggcrc cd ammirare meno cbe un bre- 

 vissimo schizzo sulle uve moscate, die mi venne trasjritio. 



