PARTE STRANIERA. 35t 



r anno i55o di rinfiescare il vino e V acqua per mezzo del 

 nitro , dopo di clie si sono tvovati alth sail atti a quella ope- 

 razione , clie si sono utilmente adoperati , mescolandoli colla 

 neve. Bella e la notizia clie il re Giuba regalava i suoi ospiti 

 di frutti gelati ; ma sgraziataniente questa non si appoggia se 

 non air autorita di Barclay ■, che la inseri nel suo roiuanzo del- 

 V Argemde , e da quella crede I'A. introdotto verso la meta del 

 secolo XVII r uso della limonata , il clie pero dee solo inten- 

 dersi della Francia e dell' Inghilterra. Le ultime sperienze in- 

 torno alia produzione del freddo artifitiale servono a corapiere 

 questo saggio , e quindi si accenna il fenomeno del gelo che 

 molte volte s' irapedisce nei canali del Nord col lasciare scor- 

 rere suUa superficie dell' acqua una data quantita d'olio di pesce. 

 L' indicazione di diversi mezzi di conservare il calorico serve 

 pure a rischiarare molte utili applicazioni fatte di questi mezzi 

 alle aV.ti , come per esempio 1' uso di una strato d' aria frap- 

 posto e dei metalli, che sono del calorico i migliori condutton, 

 Le ultime linee concernono il risparmio dei conibustibili , e qui 

 si parla dei diversi carboni , dei forni piu economici, della cot- 

 tura della calce, dei forni per le distillazioni , dei cammiui , 

 deir uso del fumo per somministrare il calorico , e delle cure 

 che prendere si debbono intorno alia temperatura nella fabbri- 

 eazione della birra , nella cristallizzazione dei sali , nella cottura 

 dei vasi di terra , nella concia delle pelli , nella fabbricazione 

 degli olj , nella tintura e nella stampa delle tele. 



Nelle note a questo secondo saggio si accenna , che le navi 

 al tempo di Slrabone non oltrepassavaao 1' Ibernia , perchc ina- 

 bitabili credevansi le regioui piii boreali ; che gli abitanti della 

 Guinea alia distanza di 5 gradi dall' equators erano obbligati 

 altre volte ad accendere il fuoco tutte le sere , nientre dopo 

 la distruzione delle foreste il caldo vi domina eccessivo ; che 

 TAdriatico gelo interameute uell' auuo i6oQ , e Carlo XI attra- 

 verso tutto il Baltico sul gliiaccio colla sua armata j che 1' acqua 

 al uiomento della coogelazione ha una forza espansiva siugola- 

 rissima; che le variazioui e la temperatura atmoiferica noa solo 

 agiscono sugU anlmali e sui vegetabili, ma ancora sui minerali, 

 il clie ha dato luogo alia formazioue dell' arpa detta niagica 

 composta di 14 fili , le di cui vibrazioni seguono la tenipera- 

 tiu'a atmosferica ; che le rane ge'.ate al grado di rompersi come 



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