aoG APPENDICE 



riinanente dolla Francia tramie alcune pi'oviacie ove sem- 

 bra che i Roraani abbiaiio I'ecato" il loro sistema di col- 

 tnra; come per esempio presso gli AUobrogi, i quali coni- 

 proudevano il Delfiiato e la Savoja fino a Ginevra ove 

 ve2;a;onsi ancora viti alto cogiiite sotto il nonie di hautains. 

 La stessa cosa e nello Saintonge dove si allevano viti sopra 

 pali. La coltura del nostro cantoae (i) e qnella dei Greci: 

 gli avi nostii T avranao ricevnta da Marsiglia o diretta- 

 mente o mediante la sua progi'essiva esteiisione iiei paesi 

 intermedi. Da qnanto si e dett-o anparisce che tutte le par- 

 ticolarita intorno la coltura della vite clie si attingono dagli 

 scritti dei Greci non possono adattarsi che alle viti basse ; 

 metitre quelle che trovaiisi nei libri degli agroaomi romani 

 appartengono alle viti alte. 



Per avere ominesso di porger attenzione a questa cir- 

 "costanza da molti scrittori moderni furono fatte erronee 

 applicazioni a parecchi precetti di coltura cue avevano 

 letto negli antichi. Siccouie iu questa Memoria noii si trat- 

 tera che delle cognizioni de' Greci intorno la coltura delle 

 viti , cos'i il nostio discorso si aggircra solamente sulle 

 yiti basse. 



II cliiua necessariamente influisce su quella specie di 

 terreno e di esposizione che e conveniente alia vitc. Nelia 

 Grecia si preferiva uu suolo leggiero, ma abbastanza umido 

 perc'.ie potecse crescervi T erba , in somma un terreno 

 prativo (3). A' giorni nostri si scorge che in simili posi- 

 zioni per T a ^ panto meglio prospera questa pianta giusta 

 le osservazioni iatte da un assennato viaggiatore (3). Sic- 

 come i terreni di simil natura clie potevano consacrarsi 

 alle viti uon erano sufEciend, cosi esse coltivavausi pari- 

 inente sul pendio delle coiline, ma soltanto vicino al mare 

 ove le evaporazioni potevano supplire alia mancanza di 

 iimidita del suolo (4) , altrhnenti posizioni di simil ge- 

 nere sarebbero state esposte all" azione di un troppo ga- 

 gliardo calore ed alia siccita clie avrehbero recato pregiu- 

 dizio a! ]n-odotto. Per la rngione medesinia nelle contrade 

 assai calde si preferiva 1' esposizione al nord-ovest ove la 



Ci) II cantone ili Vaud , tli cui Lojanna o il capoIuQgo. 



(x) TUeopVi. de caipsi? plant. 1. 2 , c. 3 ; ]. 3 , c. 7 e 16. 



(3) Oliv. Voyap-e en Perse, t. 2, c. 4. 



(4) JJsro.ocr. opud Ceopen. I. 5 , c, 5. 



