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doveva parimente esserc niodificata second© le stesse loro 

 osservazioni nelle difFeienti varieta di viti ; doveva es- 

 eere assai corta , ma appllcata a uiolti rami in quelle 

 che avevano molto midollo; lunga all" opposto si richie- 

 deva, ma eseguita in piccolo numero di rami, nelle allre 

 il cui logno era poco midolloso (i). Quindi, ed e questa 

 una essenziale osservazionc da farsi , la potatura iion era 

 punto assoggettata presso i Greci ad una praiica cieca, 

 come pur troppo e presso i nostri vignajuoli : non solo 

 veniva niodificata da una vite alTakra, ma si praticava 

 eziandio con diversi principj a norma della natura della 

 pianta e parimente secondo il sito e le localit;.. 



L' epoca delLi potatura dipendcva dalle localita mede- 

 sime. Esiodo che scrisse il suo poema sotto 1' unndo e 

 freddo cliina della Beozia, insinuava di attendere per in- 

 cominciarla il ritorno delle rondinelle (a) , ed uno scrit- 

 tore piu modcrno c' inscgna che al tempo suo un regola- 

 mento di polizia rurale vietava di faria innanzi F equino- 

 zio di primavera (3) : quel paese era csposio ai geli tar- 

 divi , e cosi posticipando la potatura si posticipava pari- 

 mente il priino movimento del succliio (4). Ma nei siti 

 piu caldi, vale a dire in quasi tutta la Grecia , non usa- 

 vasi questa jjotatura tardiva che nei terreni die avevano 

 un ecccsso di umidita, e si eseguiva per far perdere alia 

 vite una parte del succhio mediante le lagrime che ne 

 scaturivano (5). Tranne questc eccezioni cominciavano i 

 Greci au~ occuparsi della potatura fin dalF autunno dopo 

 la caduta dclle foglie (6), il che- ho veduto costanteniente 

 praticarsi nei mezzogiorno dell" Europa. 



Lo spampinarc era geaeralmente usato presso i Greci 

 ad oggetto di concentrare tutte le forze della vegetazione 

 su alcuni rami carichi di frutti ,• ma il tempo e il modo 

 di farlo doveva secondo essi dipenderc dalle localita e dul 

 saolo piu o meno fertile (->). Avcvasi cura eziandicr nei 

 terreni umidi e Sostanziosi di sgombrare dalla vite parte 



(j) Theoph. de causis plant. 1. 3 , c. 19. 



(2) Hesiotl. op. et. dies 1. 2. \. 18S. 



(3) Plut. Quasst. roman. § 40. 



(4) Theoph. de caus. plant. 1. 3 , c. 18. 



(5) Idem 1. 3 , c. 20. 



(6) Idem. 



(7) IfJem I. 3 , c. 31. — SotioB apud Geopon. 1. 5 , c. afir 



