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S C O P E R T E. 



L' Olio volatile di maiidorle amare e velenoso. 



J_JEGCiAMO negli Annali cli »;himica e fisica ( fevrier ), 

 che M. Vogel di Monaco ha scopei'to clie T olio volatile 

 di niandofle ainare e un poteiitissimo veleno ; e siccome 

 quest' olio contiene costiiutemente dell" acido idrocianico , 

 cosi erasi sulle prime attribuito a sifFatto acido la qualita 

 velenosa. Ma anche purificato 1' olio con una soliizione 

 concentrata di potassa ha provata la stessa qnalita perni- 

 ciosa. L' olio volatile di niandorle amare cosi piiriiicato e 

 senza colore e piu pesante dell"" acqua ^ il suo sapore e 

 sommamente acre ed urentissiino ; al contatto deir aria 

 si cristallizza rapidaniente ; si scioglie facilmente nell" al- 

 cool e ncir etere , e nell' acqua poi se non in piccolissi- 

 ma quantita^ la sua fianima e vivissiina ed accompagnata 

 da molto fumo. Una goccia posta sulla lingua di un pas- 

 sero cagionogli la morte ; quattro gocce sulla lingua di 

 un cane produsse un gran voniito , poi il souiio , poi 

 r inappetenza , e dopo otto giorni la niorte. 



Mania a di conservare le uoi a.j di M. Cadet. 



Nel 1820 un mercante ( fournisseur ) della Hale di Pa 

 rigi diiuando al prefetto di Polizia di quella citia il pet- 

 messo di vendere al mercato delle ova conservate da un 

 anno in una composizione della quale conservava il se- 

 creto. Pill di So^oco uova cosi consc vate erano state po- 

 ste in commercio senza che fosse nato ricliiamo o lagnaii- 

 za , quando il coasiglio sanitario fu incaricato di esaminare 

 sifFatte uova. Furono trovate freschissiiiie come se fosser 

 recenti e non si distinguevano dalle altre uova die per 

 uno strato polveroso di carbonato di calce che il signar 

 Cadet nolo sulla superficie del guscio. Questo lo pose sulla 



