PARTE STRANIERA. 2^f 



( Ec€o al presente die le contraddanze pavlano latino viw 

 mlbwn per dei rigaudous ! ) 



Le maitre d'hotel franqais , ou parallele de la cuisine an- 

 cienne et. moderne , considere sous le rapport de I'ordon- 

 nance des menus , selon les quatre saisons : ouvrage con- 

 tenant un traite de menus servis a Paris, a S. Peter sbourg , 

 a Londres et a Vienne , par M. d Caeeme. Vol. 2. in 8.* 

 fig. { L'auteur , rue Coumartin , n.° ao ) , fr. 20. 

 ( Abili conoscitori ed illustri gastronomi mi hanno assi- 



«airato che qviesto libro e eccelleiite . . . Carerae . . , , questo 



« un nome ben singolai'e per un alljergatore. In fine T opera 



passa per classica fra i settai'j d'Apicio. ^ 



Belle Lettekk. 



Esprit de tEncyclopMie, ou recueil des articles les plus cu- 

 rieux et les plus interessans de I' Encyclopledie en ce qui 

 concerne I'histoire , la morale , la lict&ature et la philo- 

 sophie , reuiiis et mis en ordrjg par M. Heuneqvin. Tom. 

 14.' et 1 5." ( Verdiere) , fr. 7.5. 

 ( I 1 3 prinii volumi di questa eccellente raccolta da molta 



tempo aspettati vengono accoki con premura dal pubblico. 



I volumi 14.° e iS." conipiono T opera che deve occnpare 



un posto onorevole in tutte le ben i'ornite biliUoteche.) 



Dictionnaire uw'versel de la langue franqaise , redige d'apres 

 le dictionnaire de I' Academic et ceux de Laveaux , Cattel , 

 Boiste, Mayeux, Wally , Cormon etc ; ouvrage enrichi de 

 plus de Sooo mots qui ae se trouvent d:jns aucun dic- 

 tionnaire du meme format , et d'un grand nomhre d'ac- 

 cept.ions omises dans les autres dictionnaires , par V. Ver- 

 CER. Vo'. 2 in 8.° { Lesage ). 

 ( II pill ampio e complete dei nostri diziona'j nioderni 



portatili , nia nan essendo sancito dall' Accademia non po- 



tra essere classico. ) 



ilorceaux ckoisis de Bossuet , ou recueil des passages de cet 

 ^crivain so'is le rapport da style et de la morale : o'lvrage 

 propre a former le gout et le ccaiifde la jeunesse. In 12.° 

 ( Belin le prieur ) , fr. a. So. 

 ( Questa scelta fu fatta con cui'a : l' opera pu6 essere 



netsa tra le mani della gioventix. Una raccolta di questo 



