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PARTE 11. 



SCIENZE ED ARTI MECCANICHE. 



Osservazioni ed esperimentl sulla coltivazione del Riso 

 secco della Cina , del sigjior Clemente Rosa bre- 



sciano. 



Palazzina, presso Castelgoffredo ^ 6 marzo iSaS. 



I 



o sono debltore alia gentUezza ed aniicizia del signor 

 Clemeiite Rosa della comunicazione di una Memoria ck' ei 

 lesse airAteneo di Brescia il giorno 3 marzo corrente, e 

 che mi fo premura di qui pubblicare per non ometter 

 nulla di quanto puo servire alia storia dl una coltivazione 

 die promette immensi vantaggi in Italia, Faro questo mio 

 giornale depositario di tutte le osservazioni die concer- 

 nono questo importante argomento , e lo stesso faro per 

 tutto cio die risguarda i nuovi metodi di vinilicazione 

 introdotti in Francia con tanto romore da madamigella 

 Gervais e fra noi dai signori Burel , Grisetti e Ferrini ; sul 

 qual proposito si vedranno uno o piii articoli ne' quaderni 

 venturi. 



Omettendo 11 preambolo die il mio amico ha premesso 

 al suo Discorso ringraziando I'Ateneo d'averlo ascritto nel 

 numero de'iocj attivi, meutre era prima soltanto fra socj 

 onorarj , entreremo prestamente in materia servendoci delle 

 stesse sue parole. 



" Per procedere con ordine e coUa maggior possibile 

 chiarezza nella esposizione, die egli, delle esperienze da me 

 fatte iieir anno poc' anzi trascorso , riepiloghero da prima 

 succiiitamente quanto accennai nelle due precedenti Me- 

 mories faro in seguito conoscere la natura e I'estensione 

 del terreno in cui sparsi il nuovo riso; la quantita di 

 semente impiegatavi; il modo tenuto nel coltiAwrlo e nel 

 raccoglierlo, non omettendo d' indicarne precisamente il 

 ricavato. Passero poscia a fare alcuni confronti tra la 



