366 OS8ERVA2IONI SULLA. OOLTIVAZIONE eCC. 



»» Sin dalle prime mie pi'ove eseguite nell'anno i8ao, 

 anzl dalle stesse primitive istiHizioui scritte da Yieniia sul 

 modo di coltivazioae , rilevasi che questo cereale ama un 

 teiTeno piuttosto umido, e vuole essere tratto tratto con- 

 fortato dair innaffiameiito. Le piante che, poste lungo il 

 ciglione accennato piu sopra ed a maggior distanza del 

 filo d' acqua del prato, intisichirono miseramente senza dar 

 frutto, concorsero anch' esse a conferniare i miei dubbj 

 sulla qualita e natura di questo riso, cioe a credere che 

 i primi semi maadati da Vienna sotto la denominazione 

 di riso secco delta Clna altro non fossero che semi del 

 riso perenne che coltivasi con eguale successo parimente 

 alia Cina, e della cui introduzione in Europa si mostrarono 

 cotanto desiderosi i signori Muray e Gregory , come quel 

 riso che fu da essi giudicato piu proprio a fecondare tante 

 valli non solamente in Italia, ma aiiche in altre regioni. 

 Questo dubhio che potra essere meglio in seguito deciso 

 ed avvalorato dalla osservazione di esperti botanici^ non 

 toglie pero nulla all' eccellenza delle sue qualita ed ai 

 sommi vantaggi che ne puo attendere la prosperita del- 

 r agricoltura e quella pur anco della salute degli uomini, 

 qualora la coltivazione di esse estendere si potesse-a tal 

 punto da sostituirla alia coltura del riso comune , togliendo 

 le irrigazioni perenni per non itsare che le perlochche e 

 di corta durata. 



»/ Possano le replicate, incessanti e variate esperienze 

 dei dotti e iilantropici agricoltori condurci ad ottenere un 

 cosi lodevole e vantaggioso risultato I » 



