PARTE STII.VNIERA. 248 



■ Maniera di nutrire i \itcllL -senza latte. Colla vista tli 

 ccononiizzare 11 latte molti industriosi agricoltori haniio 

 studiato ill Iiighilterra di nutiire i vitclli coii una deco- 

 7,ione di fieao. Si versa dcU' acqua Ijollciite , iu quella 

 cjiiauijta die puo essere bevuta da uii vitello , sopra tin 

 po' di lieiio posto in un mastelio. Vi si mlsclua suUe prime 

 una piccola quantita di latte, che poi si va a poco a poco 

 diininuendo lino a che il vitello beve il puro decotto so- 

 la inente. Sono uioiti i vantaggi che emergono da questo 

 inetodo quando sia iisato da diUgenti agricoltori , ed esso 

 puo diveuire iniportante in un paese come 11 Milanese , 

 dove 11 latte e un oggetto tanto interessante pel comnier- 

 cio de' burri e de'formaggi. II compilatore di qnesto Gior- 

 nale lo ha praticato con vautaggio nelle sue terre, ed ha 

 potuto con questo metodo prolittare a un tempo deUlatte 

 ed allevare anclie un vitello sino all' eta di 40 glorni. II 

 residuo di lieao clie ha servito per la dccozlone non e 

 porduto , perche viene mangiato avidamente dalla varca. 

 (Questo metodo vleae erroucamente attriljuitoagr Inglesi 

 se vogliamo credere alia Biblioih. pliys. cconoin. , secoudo 

 la quale e ab imniemorahlli usato nei cantoai di Yosgos , 

 del Jura , delle Alpi , ecc. 



Rimcdio coiUro gf uisctti. Un coltivatove delPAmerica set- 

 tentrionale ha fatio T utile esperienza cd lia trovato ciie 

 i'acqua iiella qnalo sono stati cotti de' pomi di terra serve 

 di preservativo contro gP Insctti nocivl al!e piantc , lorche 

 si versa o sopra le loro foglie o sopra i loro semi. Con 

 <piesto mezzo , clie bisogiia rlpeter soveiite, si distruggono 

 tutti gl' insetti , quelli non solo che sono sbucciatl dal- 

 r novo , ma quelli ancora che sono da nascere ( Land 

 Wlrth. Zeitung., niarzo 1823, p. 64. 



Preservativo contro i sorcL Invltiamo i nostri lettori a 

 fare la prova del preservativo die siamo per Indicare e 

 che aljbiamo trovato In un artlcolo che trascrivianio da 

 un giornale inglese che ci fu mandate nonliaguari, c in- 

 titulato: The week'y Register. « II sig. Macdonald dl Scalj)a 

 ( nelle Ehrldl ) avcndo per qualelie tempo sofFertl niolti 

 ilainii pel sorci , pose ncl ccntro , uella cima e nel fondo, 

 e iutorao al suoi mucclii di s^rano tre o quattro pianticelle 

 di mcnta sclvatka aveati le luro fu:;,lie .. e non cbbc plii 



