ipa MANUALE DI VETERINARIA 



casi il freno non puo tntta escrcitar la sua forza . . . Gli 

 orecchi troppo grandi claniio al cavallo il noiiie cli orec- 

 chiuto , i molto distant! e quasi pendenti s' appcllano orec- 

 chi appannati o di porco ... La fronte si braina spaziosa. 

 Se proininente insieme col iiaso appellasi montonina ; se 

 piatta e scliiacciata, il cavallo si addonianda camuso <; cosi 

 passa egli a tntte le parti della testa, del coUo, del tronco ecc. 

 al qual proposito venendogli fatto di iiominare la sella pone 

 in Vina nota un breve esanie di essa, facendone conoscere 

 la struttui'a , la specie , le dipendenze , e in fine la sua 

 collocazione sopra T aniniale. Molti Icttori inipareranno a 

 cliiamare col glusto loro nome tante parti clie forse non 

 sanno espriniere ueppure nel loro vernacolo. Vengono poi 

 le proporzioni del cavallo e la direzione delle sue membra, 

 e qui sono in due pagine riunite molte cose , e le piu 

 neccssarie a sapersi. Yengono al capo 3." i segnali de' ca- 

 valli , cloe certe note clie servono a caratterizzare e co- 

 noscere gli uni dagli altri , e sifFatti segnali stanno nella 

 eta , nel mantello , nella toglia , ecc. Quanti cavalieri vi 

 sono che cavalcano tuttodi ronzini e destrieri e clie non 

 sanno che cosa voglia dire un cavallo uhero , falbo o cer- 

 vato , porceJIana , ecc. , e peggio poi che cosa sieno i re- 

 molini, il co!po di lancia , la riga mulina , la spada romana 

 e cose siniili 1 ! La scelta del cavallo secondo 1' use che 

 se ne vuol fare e argomento del cap. 4.° e chiude la se- 

 zione prima. 



La sezione 2.° tratta dell' igiene , oss-a della conserva- 

 zione del cavallo, e qui si discorre in diversi capitoli della 

 staUa , del governo , del nutrimento , dove si passano 

 rassegna le erbe che fanno il miglior fieno , indi la vena, 

 la crusca , Y orzo , le fave , i ceci , il frumento, la segale, 

 il grano tiirco. Avremino dcsiderato una parola anche sulle 

 patate delle quali si e tanto parlato in tanti libri e uostri 

 e stranieri e che pure talvoka possono riescire utilissime. . 

 Ma giacche sianio sulF argomento della nutrizione vogliamo 

 aagiuTtiere al capitolo del nostro autore un calcolo com- 

 parativo delle parti nutritive contenute nelle diverse spe- 

 cie di fornggi paragonate a quelle del lieno, 



Prendendo loolilibredi iieno per tcrmine di paragone, 

 qnesta quantita equivale alle parti scguenti : 

 Erba spagna {^Luzerne) 480 lib. verde, ossia 90 lib. secca 

 Trifoglio , . 460 » » » 90 » » 



