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a scapito delle inaterie tenaci e fibrose , e questo au- 

 xiiento fu taato maggiore quaato fu maggiore in princi- 

 pio la pioporzione delle materie dure contenute nel con- 

 cio , cioe quando fu mescolata alio stereo una dose di 

 paglia. 



Se allorche dunqne si lodano i concimi fermentati per 

 la loro solulsilita, s' intende che una data quantita di concio 

 che lia soggiaciuto a un discreto grado di fermentazione , 

 coatiene una maggior souima di materie o attualmente so- 

 lubili, o facili a divenirlo paragonato a una egual quan- 

 tita di altro concio simile non fermentato, la proposizione 

 potra esser vera , ainieno per la maggior parte de' conci- 

 nii comuui ; e poiclie contengono essi una piii abbondante 

 proporzioae di carbonio, il quale, sebbeii non sia attual- 

 mente soluljile che in piccola parte, pure e facile a divenirlo. 

 L' autore concede altresi , se si voglia, die sono essi piu 

 ricchi e pid sani dei fermentati , e percio ( a quantita 

 attualmente eguali ) di maggior valore. Ma questo para- 

 gone , soggiugne egli, e poi esatto? Sono verainente eguali 

 le quantita coufrontate ? No certamente. La massa che ha 

 soggiaciuto alia fermentazione ne rappresenta una clie era 

 molto maggiore nel suo primitive stato d' integrita. Quindi 

 converrebbe aumentare notabilmente la massa non fer- 

 meatata per poterla paragonare con essa , e si troverebbe 

 allora che la somina dei principj solubili e stata dalla fer- 

 mentazione efFettivamente diminuita, non gia accresciuta , 

 e che essendosi al tempo stesso distrutta una ragguarde- 

 vol porzione delle materie per le quali avrebbero som- 

 ministfato in futuro una nuova quantita di sostanze so- 

 lubili , a' e notabilmente scapitato nel valore reale e to- 

 tale , per guadagiiar qualche cosa in nn valor relativo e 

 apparente. 



Ma quel che si dice della rispettiva efiicacia , cioe del 

 maggior vigore che il concio fermentato e Jtto ad impri- 

 mere alia vegetazione , non sembra da ammettersi in ve- 

 run modo. Tutto quello che e net concimi piii efficace e si- 

 curamente cio che contengono di materie animali o di so- 

 stanze analoghe ad esse ; e poiclie queste sono le prime 

 ad essere distrutte dalla fermentazione , ne segue che un 

 concime fermentato deve cedere in efficacia a un recente. 

 Quindi tutti i letaml che contengono materie di questa 

 sorte nou possoa far altro che indebolirsi nel fermentare i 



