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composlo priiiclpahiiente tli uii siiolo scadente, la quale era 

 staia levata dal campo nel primo lavoro, i'u collocata in tre 

 nmcchi , e ciascuiio tli cjuesii ricevette parimeaie tre carrette 

 ^i sabbia di mare , ma attesa V' appareiite feracita della 

 terra noa vi fu messo il sale. La nieth del campo fu con- 

 cimata colla terra de' quattro prlmi mucclii ; ma i tre^-ul- 

 timi muccbi non essendo stati liastevoli per V altra iiieta , 

 tio clie rimaso senza iiigrasso fu sominato di sale a rag- 

 guaglio di dieci bushels per ogni acre ( 1' acre e j)ari a 

 lornature 0,404682732 ). 



Qnella parte di campo in cui fu adoperato il sale , o 

 niii^liiato colla terra , o solo , produsse circa un mediocre 

 raccolto di rape ; ma dove non vi fu messo il sale la 

 raccolta ando intieramente fallita. 



Nel 1792 tre acri i quali nel 1791 avevano dr.to un 

 raccolto di frumento non maggiore di dodici bushels per 

 ogni acre, furono arati prima di Natale, e colturati fina- 

 lufnte verso la meta della state seguente. Sopra ciascun 

 acre si sparsero A^entl busliels di sale , tranne due por- 

 che verso la meta del campo, le quali furono espressa- 

 jnente lasciate senza sale , in queste due porclie le rape 

 mancarono del tutto , ma il restante del campo produsse 

 un abliondante raccolto. 



Nel I 7f)3 quattro acrt di campagna conipiutamente sfrut- 

 tali dalle precedent! coltivazioni furono arati avanti Natale; 



inolte parti d Ine,liiltprra , d' ingrassare cioe i loro caiujii col- 

 r arena niarioa. << lograssare i campi coll' arena? die delirj son 

 questi ? Si signove, risi>ondo , s' iiigrassa la terra coll' arena del 

 jnare. Ne restfrete coiivinto se saprete distiiiguere arena da arena. 

 L' ai-ena che noi cliiamiam sabbione e la parte piii grossa della 

 terra , ma I' arena del mare e come un composto di quantita 

 di tutte le nioltissinie varie specie di pesci die niuojono in 

 mare uiisdiiato col tritiime di moltissime specie di crostacei , di 

 vegetabili e d' altri corpi niariui , che il mare rigetta su i lidi 

 de' quali si forma una terra inzuppata anco di sale , die incor. 

 porata coll' altra terra le comunica una lunga fertiliia, la quale 

 colla contiuuazione di questa coltura puo perpi.iuarsi. Aiizi pro- 

 verete inoltre voi steasi quanto cresceranno e nello spirito , e 

 nel sapore i vostri vini , i quali fors' anco aci:|uisteranno nuove 

 forze per conservarsi, e per resisreie alia navigazione. » — Dd- 

 ]' agricoltura , delTarti e del coiuniercio. Lettere di Antonio Za- 

 «on , tomo 1°, lettera settima. 



( A'tM del TraJuUorc- ) 



