282 APPENDICE 



Ma r autore applica questi geiierali principj alle circo- 

 stanze particolari della Sicilia , e noi noii crecliamo op- 

 poituno di segulrlo miiiutaineiite in questa disamina. Straiio 

 ci sembra tuttavia il vedei-e , ch' eglL si mostra grandis- 

 siino promotore degli afBttl , e piu strana la sua asser- 

 zione , clie questi dovrebbono stabilirsi a lungo termine , 

 e specialinente nelle terre sative non dovrebbono giam- 

 inai essere di un peiiodo minore di anai trenta , o per 

 lo meno di venticiaque , e sostenuti da tuiti i soccorsi 

 delle leggi. 



Meno ancora lo seguiremo nella parte poleniica di 

 questa Memoria, diretta princlpabuente ad emeiidare c;li 

 errori del sig. Sayve , francese viaggiatore , clie si trat- 

 teune in Sicilia negli anni 1820-21 , e di ritorno in Pa- 

 rigi stampo i suoi viaggi nel 1822. Per far vedere tut- 

 tavia quanto poco conto possa farsi di alcuni viaggiatorl 

 die scendono specialinente nella nostra Italia, accenne- 

 remo soltanto , clie quel francese giunse a confondere 

 gli enfiteusi cogli afiittii die indico come una risorsa eco- 

 nomica del Slciliani restrazione deirolio dai grandli delle 

 uve , mentre nella Sicilia non si e mai sospettata V esi- 

 stenza di una materia oleosa nei vinacciuoli , e le spe- 

 rienze fatte in Napoli per ricavarne 1' olio non produs- 

 sero alcun eifetto ; che quel viaggiatore piglio per un 

 erpice , e credette anzi T erpice primitivo ^ una cosi detta 

 stragola o uno strascino per trasportare legna , fieno o 

 pietra \ die grassissimi e rinomatissimi disse i buoi di Ca- 

 tania , mentre invece non si trovano di questa qualita se 

 non in una contea assai lontana^ finalmente che il grano 

 era scarsamente coltivato nella Sicilia , e die a riserva 

 dei dintorni di Palermo, di Catania, di Girgenti e di 

 Termini, se ne vedeva altrove pocliissimo, e piu di due 

 terzi dei terreni non erano dissodati, Prova all' incontro 

 r autore , die la Sicilia coliiv a al di d' oggi piia fruinento 

 clie non dovrebbe ; giacclie nel commercio esterno dei 

 a;rani sofFie una dannosa concorrenza con quelli della 

 Crimea, deirEgitto e delT America. Espone egli a qnesto 

 proposito un quadro degli affitti di alcuni territorj fru- 

 mentarj nei ventitre anni ora decorsi , e le terre divide a 

 norma della loro fertilita in tre classi, il periodo in cin- 

 que epoclie , cioe dal 1800 al 1806, al 1809, al 1816, 

 al 1820 ed al 182.3. La rcndita non sofTri mai un ribnsso 



