2IO A>UMIN1STRAZ10NE ECONOMICA 



Ncl premesso riassunto si vede , die la perdita in inon- 

 dature della foglla de' gelsi eiiiersa al sigaor Beretta fu di 

 lilib. l5, one. 12 circa pev cento, per cui T adequato di 

 consiunazione risnlto di lihb. i5, cue. 9 di foglia naiurale 

 per oi^ni llbbra di bozzoli. 



Nella casa padronale si ottenne la lilibra di bozzoli con 

 sole libb. T3,onc. 1 3 e a/'ioo di foglia; e presso i coloni 

 Soieri e Botti.ai che fiuono i piii docili ed economi , il 

 consume reale non ha ecceduto clie di j^oclie once 1' ade- 

 qnato slabilito. 



Dobbiamo conipiangere una circostanza che toglie al- 

 quanto alia fiducia ed esattezza di questi calcoli , ed e 

 quella gia accenaata uelle osservazioni della taljella , cioe 

 di aver fatti geitare ad alcuni coloni de' bachi per la nii- 

 iiacciata scarsezza di foglia, per cui non si possono con- 

 siderare piu che come approssimative le risultanze di 

 alcune partite. Nulladimeno non si puo negare die questa 

 tabella non ofFra utili lumi per le altre partite non sog— 

 gette a tale inconveniente , e principalmente per quella 

 coltivata dal diligente ed esperto sigoor Beretta; il quale 

 con one. i5, den. 12 di semente consumando libb. i5544, 

 one. i5 di foglia ha prodotte libb. c)o6 , one, 14 di bozzoli 

 da n." 420 per libbra. Ha dunque libb. 1002, one. 24 

 circa di foglia per oiicia di semente contro il raceolio di 

 libb. 58, once 14 di bozzoli, ciascuna liljbra de' quali e 

 costata in monte poco piii di libb. 17, one. 4 di foglia 

 naturale. Se i suoi bozzoli fossero stall del peso di 36o 

 ])er libbra (come avviene de' migliori ) egli avrebbe avuta 

 la soddisfazione di raccogliere collo stesso numero di ba- 

 clii , lib]}. 68, one. 7 di bozzoli per ogiii oneia di seme, ed 

 in allora questi bozzoli non gli sarebbero costati die 

 libb. 14, one. ao circa di foglia per libbra (i). 



(1) Faremo qui osservare al nostro autore che se i bozzoli 

 del sig. Beretta avessero avuto iiiaggior seta, e per consegiienza 

 inaggior pe.so , prubTbilinente i bachi avfebbero mangiata una 

 quantita uiaggiorc dl foglia, ed avrebbero quindi portata una 

 difFerenza nel siio calcolo i])Otetico ; imperciocche genf raln-.ente 

 jarlando il bozzolo quarido e duro, consisterite e ricco di 60- 

 stanza stiica , lo e sei ipre in proporzione della salute del baco 

 e della quantita di ioi:Ua da csso mangiata ( Nota del Com-' 

 pilaCure ). 



