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Gemeiner 
Peterlein. 
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164 D. Jacobi Theodoli Tabernamontani / 
1. Gemeiner Peterlein. apium ſatiuvum. F II. Krauſer Peterlein. Apium crifpum. 
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zum andern daß fo viel und groffer Betrug damit un. N kleinen tieff zerſpaltenen Blättlein / dem Fenchelkraut 
terlauffet. Daß wir nun aber wiederum zu unſerem nicht ungleich / welches etliche dem bauen und dem ſaen 
Peterlein kommen / fo haben wir derſelben drey unter⸗ die Schuld geben. Sonſt iſt es mit der gantzen Sub⸗ 
ſchiedliche Geſchlecht / wie dann derſelbigen hierbey zwey ſtantz / wie auch mit dem Geruch und Geſchmack / den 
abgemahlet ſeynd / erſtlich den gemeinen Peterlein / und obgemeldeten zweyen Geſchlechten durchaus gleich. 
dann den krauſen / und letztlich den mit den ſchmale Unſere Gärtner ſaͤen den Peterlein-faamen erſtlich 
Blattern. N w 3 im Aprillen und gegen dem Maͤyen / nach der Lehre 
I. Der gemein Peterlein ift dermaſſen von wegen Palladii: desglechen um St. Laurentzen⸗Tag und 
ſeines vielfaltigen Gebrauchs jederman ſo wol bekaft / Bartholomæi, auf daß man den Sommer jungen 
wei es nicht vonnoͤthen iſt / denſelben weitlauffig zu be⸗ Peterlein möge haben. Er gerathet aber viel beſſer / 
reiben. Er hat eine lange weiſſe glatte Wurtzel / mit wann man denſelben / wo heiß Land iſt / im Heumonat 
vielen Nebenzincklein / wie der Fenchel / eines guten und ſäet. In den temperirten aber und mittelmaßigendan⸗ 
wolriechenden Geſchmacks und Geruchs / mit einer den / im Augſtmonat / und in kalten und froſtigen Orten 
ziemlichen Schärffe auf der Zungen. Die Blaͤtter im Herbſtmonat. Etliche ſaen den bey uns im Chriſt⸗ 
ſeynd außgeſchnitten / klein zerkerfft / und grober zer⸗ 1 monat / und er gerathet faſt wol / alſo daß man gegen 
ſchuitten dann der Korffel von Farben Liecht⸗ oder dem Mayen fehönen jungen Peterlein haben möge. 
Schweitzergrun. Die Stengel ſeynd halb rund / auf Der Peterlein⸗ſaamen gehet vor viertzig Tagen nicht 
die anderthalb oder faſt zweyer Elen lang / mit vielen auf / erſtrecket ſich auch bißweilen biß in fuͤnffzig Tag. 
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Krauß Pe⸗ 
ter lein. 
in. 
heterlein. 
Neben⸗zweiglein / welche allererſt im zweyten Jahr / Er gehet auch viel eher auf von alten Saamen / dann 
nach demer geſaet worden iſt / vonder Wurtzel herfur von dem der friſch iſt / wird auch ſchoner und groſſe / 
wachſen. Auf den Gipffeln der Stengel und Neben⸗ doch muß der Saamen gantz und nicht faul / oder 
zweiglein / wachſen kleine Croͤnlein mit geelen Blͤn⸗ wurmſtichig ſeyn / dann es kan ſonſt der Peterlein⸗ſaa⸗ 
lein / darauf folget ein kleiner Saamen / dem groſſen men das Alter wol leiden / und bleibet in das fuͤnffte 
Ammey oder Ammey Peterleinſaamen / oder dem Saa⸗ Jahr bey ſeinen Kräften. 85 
men des Waſſer eppichs gleich / der iſt wolriechend / und Etliche machen den Peterlein wider ſein Natur eher 
am Geſchmack etwas ſcharpff / von Farben geel gruͤn. und balder aufgehen / als er ſonſt pfleget / die treiben ihn 
Wann wie gemeldet / der Peterlein feine Stengelftsp mit Kunſten herfür „es iſt aber rathſamer / man laſſe 
ſet / fo verlieren ſich die Blaͤtter / werden langer / ſpitzer / die Natur ſolches ſelbſt verrichten. 
und ſchmaler / alſo daß ſie (wann der Geruch nicht tha⸗ So einer ſchoͤnen bereiten Peterlein will haben / ſo 
te) Fümmerlich vor Peterlein mochten erkant werden. K ſoll er alten Peterlein fo viel er mit dreyen Fingern 
Der Peterlein begehret wie alle andere Apia, ein lucken faſſen kan / in ein reines Tůchlein oder Lumplein binden / 
feuchten Grund / wiewol er kein Erdreich darein er ge- und alſo in kleine Gruͤblein in Grund ſetzen: oder er 
ſaet wird / außſchlaͤget / allein daß er in dem einen froͤli⸗ fol Peterlein⸗ſaamen in Geißbonen verſchlieſſen / und 
cher und luſtiger waͤchſt als in dem andern. alſo in das Erdreich verſcharren. Das geſchicht auch 
II. Der ander und krauß Peterlein / iſt dem jeßtge- wie der Käyſer Conſtantinus lib. 12. cap. 23. bezeuget / 
meldten mit Wurtzel / Stengel / Blumen / Saamen, ſo man um die Wurtzel grabet / Spreuer darzu ſchut⸗ 
Geruch und Geſchmack gantz gleich allein daß die tet / und darnach begieſſet. SER 
"Blätter vielfältig gedoppelt / oder gefüllt und ſchoͤn ge: Der Peterlein wird hübfch zinnelecht und krauß ſo 
Fraufelt ſind / und an der Groͤſſe den andern gleich und man den Saamen / ehe man ihn ſaet / zuvor in einem 
ſchier vollkommener. Maoͤrſer ein wenig quetſchet / und ſo bald er a 
III. Noch findet man ein ander Geſchlecht des ges herfüͤr zu wachſen / den Grund darnach mit einer“ 
meinen Peterleins Art / mit ſchmalen zinnelechtigen Ken ebenet / welches Theophraſtus lib. 2. cauſ. 5. Lu- 
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