Das Erſte Buch / Von Kraͤutern. 
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A kraut / jedes 3. Loht / Anißſaamen / Fenchelſaamen / je⸗ F 
des 3. Quintlein. Alle gemeldte Stück ſollen dur: ſeyn / 
die muß man klein ſchneiden / darnach in ein zehenmaͤſ⸗ 
ſiges Faͤßlein mit Hahnbuͤchen Spahnen einſchlahen / 
und einen guten Moſt daruͤber verjähren laſſen. 
Oder mache folgenden Wein / der in gleichem Fall 
dienlich und erfahren iſt: Nimm Wegwartenkraut 
und Wurtzeln jedes 3. Handvoll / Venushaar / Wer⸗ 
muth / klein Neſſelfarn / oder Miltzkraut / Hopfenblum / 
Betonienkraut / jedes 1. handvoll / Bergpolium / Dürꝛ⸗ 
wurtz / jedes eine halbe Handvoll / Ferberroͤhtwurtzel / 
Schwalbenwurtzel / Schellwurtzel / jedes 5. Quintlein / 
Anißſaamen / 3. Quintlein. Alle gemeldte Stuck ſoll 
man klein ſchneiden / und in ein achtmaͤſſiges Faͤßlein 
mit Hahnbuͤchen Spaͤhnen einſchlagen / darnach mit 
B Moſt zufuͤllen und obgemelter maſſen verjähren laſſen. 
Wegwarten⸗ Extract. Cichorii Extractum. 
Alus der Wegwarten machet man auch ein heraliz 
Vl chen guten Extract / darzu nimmt man die Wurtzel / 
Kraut / Stengel und Blumen / laſſet die durꝛ werden / 
und zeucht darnach den Extract kuͤnſtlich herauß / aller⸗ 
dings wie man den Wermuth ⸗Extract auszuziehen 
pfleget. Dieſer Extract dienet zu allen innerlichen 
Kranckheiten / wie wir von dem Kraut und Wurtzeln 
erzehlet haben / darvon brauchet man auf einmal ein 
Drittheil eines Quintleins / mit Wein oder einem an⸗ 
dern bequemen Safft oder gediſtillirtem Waſſer. Es 
wird auch nützlich in viel weg mit andern Artzneyen ver: 
miſchet / welchs wir den Medicis practicis wollen befehlẽ. 
© Außgezogener Wegwarten ſyrup. Cichorii 
extractionis Syrupus. 
| Aus dem duͤrꝛen Kraut / Wurtzel / Stengel und Blu⸗ 
3 men der Wegwarten / wird auch ein koͤſtlicher Sy⸗ 
| rup ausgezogen / allerdings wie wir den Syrup aus 
dem Zimmat auszuziehen gelehret haben. Der dienet 
gleichfals zu allen Kranckheiten / darzu die Wegwarten 
an ihr ſelber gebrauchet wird / und gibt man darvon auf 
einmal ein Löffel voll / oder t. Loht mit einem bequemen 
5 Safftzund vermiſchet denselben auch mit andern Ark, 
\ neyen in vielen Krankheiten 74 
Gemeiner Wegwartenſhrup. Syrupus ex 
ſucco on, 85 1 81 
. und Der: 
folget : Nimm Wegweißkraut 
rtzelg / a. Handvoll aut / Lattich⸗ 
kraut / Ochſenzung / Saurampfferkraut / Mertzoiolen / 
jedes eine gute vollige Handvoll zerſchneide die gemel⸗ 
a a chütte ein men 2 nnen⸗ 
3 arüber / laſſe in einem bequemen Gefchirzlein 
AVber einem linden Kohlf eg ach (eben, biß 
ſich das halbe Theil verzehret hat / ſeihe die Brühe dann 
durch ein Tuch und drucke die Krauter hart aus dar⸗ 
ſetze es wieder auf die Kohlen / thue 2. Pfund weiſ⸗ 
fen Zucker groblecht gefl f zu / laß wie 
aß wieder gemaͤh⸗ 
a 
lich ſieden daß es in bequemer Dicke werde eines Sy⸗ 
rups / zu letſt wann du ihn vom Feuer thun wilt / ſo 
nimm ein halb goht guter Rhebarbaren / die gar klein ge⸗ 
ſchnitten ſeye / binde fie in ein ſeiden Tuichlein / wirffs 
in den Syrup / und wann du ihn einfaſſeſt / ſo hencke 
ſolches Saͤcklein in das Geſchirꝛ mit einem Faden / da⸗ 
mit du es jederzeit magſt heraus ziehen / wol austruck⸗ 
nen und wieder hineinlaſſen. ’ 
Dieſer Sprup dienet wider die Verſtopffung der Zerfiorfund 
Leber welche er dann leichtlich eröffnet / ſtarcket und Grün Siech⸗ 
bekraͤfftiget / iſt derwegen faſt nuͤtzlich wider die Geel⸗ Auf ende 
ſucht / grünen Siechtag oder die anfahende Waſſer⸗ Waſſerſucht. 
0 Fiebern und allen hitzigen Kranckheiten der Le⸗ Tze et 
er zu gebrauchen. Man gibt auf einmal 3: oder 4. heiten. 
Loht / mit einem dienlichen und bequemen Waſſer. 
6 Wegwartenblumen Conſervenzucker. Cicho- 
rii florum confervä. 
On den ſchoͤnen / lieblichen / blauen Blumen der 
Wegwarten / wird ein nuͤtzlicher und anmuͤhtiger 
Conſervenzucker auff folgende Weiß gemacht. Man 
nimmt ein Theil der abgepfluͤckten friſchen Blumen / 
ſchneidet die klein auf einem Brett / ſtoß es darnach 
wol in einem ſteinern Moͤrſer / und im Stoffen wirff all⸗ 
gemaͤhlich darzu 3. Theil Zucker / wann es nun wol ver⸗ 
miſchet / und zu der Geſtalt einer Lattwergen gebracht 
worden iſt / ſo thue es in ein Zuckerglaß oder Porcellan⸗ 
Buͤchſen / und ſtells eine Zeitlang in die Sonn / behalts 
zum Gebrauch uͤber Jahr. FE 
Diſes ſtarcket das Hertz / und erquicket die Schwach⸗ Hernſtärcken 
hertzigen / dienet wider das Hertzklopffen von Hitze vers Nen als 
urſachet / eroͤffnet / reiniget und ſtaͤrcket die Leber / treibet Gal und 
die Gall und den Schleim darvon / dienet wider das aan, 
Magenbrennen und vertreibet den Sod / wehret den Magenbren⸗ 
Fiebern und der anfahenden Waſſerſucht / kuͤhlet die Sod. 
erhitzigte Leber und alle innerliche Glieder: In ſumma / Waſſezſucht, 
dieſer Zucker dienet zu allen Gebrechen / wie dom Kraut Erhüterebe⸗ 
und Syrup geſagt iſt. Be 
Eingemachte Wegwartenwurtzeln. Cichorii 
fradices conditæ. 
San Wurtzel der Wegweiß wird gemeiniglich nicht 
allein von den Apotheckern / ſondern auch von fleiſ⸗ 
ſigen Haußmuͤttern eingemacht. Wann man ſie aber 
einmachen will / ſoll man fie graben fo bald im Fruͤhling 
die Blatter herfuͤrkommen / ehe fie anfaͤngt zum Sten⸗ 
X gel zu ſtoſſen / dann zu der Zeit iſt fie am krafftigſten / 
daraus nimm das innere Holtz / ſpalte die Wurtzel zu 
Stucken nach deinem gefallen / waͤſche fie ſauber / lege fie 
in ein bequemes Keſſelein / ſchuͤtte friſch Brunnenwaſ⸗ 
fer daruͤber / ſo viel du vermeyneſt genug ſeyn / und weiſ⸗ 
ſen fein Zucker ſo viel vonnoͤthen iſt / laß darnach ſittig⸗ 
lich über einem linden Kohlfeurlein ſieden / biß zu be 
quemer Dicke / und ſchuͤtte darüber ein Becherlein voll 
10 wolriechendes Roſenwaſſer / ſeude es wiederum 
ß der Zucker die Dicke eines Syrups bekommt / dann 
ue die Wurtzel mit dem Syrup in eine Porcellas 
üchfen oder ſteinern Hafen / fo find fie recht / fehler 
und gut eingemacht / und find beffer ae e ſonſt 
, 6 
ur aun und ke 
afftrunck Pan 1 
der Artzney / da bey der erſten 
Krafften der Wurtzeln / mit dem 
Wegwurtenſalz. Cichorii fal 
wird heutiges Tages aus der Wurtzeln / Kraut / 
Stengel und 
1 Blumen, von der ganzen Suͤbſtantz 
Rr 4 der 
