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D. Jacobi Theodori Taberneimontaniy 
A in Verſehrung der Nieren und Blaſen / in Durch» Honigs / vermiſch es wol durch einander zu einer Lat⸗ 
Niesen Ber lauffen oder Bauchffüͤſſen / und ſon derlich in der rothen 
Blaſen⸗Ver⸗ 
ſebrung. uhr. 2 \ 3 
Zulauf. — Weitzenmähl mit Milch und friſchemGGanßſchmaltz 
zu einem Brey wol geſotten / iſt ein kraͤfftige gute Speiß 
für die Saͤugmüͤtter / dann fie machet und gebieret viel 
Milch / und macht die ſelbige fallen. Alle gemeldte Spei⸗ 
ſen ſoll man zimlich und doch nicht zu viel ſaltzen. 
Weitzenmaͤhl mit Milch / friſchem ſuͤſſem Mandelol 
und ein wenig Zuckers zu einem Brey geſotten / iſt eine 
heilſame Speiß den Lungenſuͤchtigen / und denen fo 
ein Geſchwaͤr in der Bruſt haben. 
Hufen von Weitzenmaͤhl mit friſchem Butter / weiſſem firnen 
Kelte. Wein / und genugſamem Zucker zu einem Breylein 
wol geſotten / iſt eine treffenliche Speiß und Artzney 
B wider den Huſten von Kalte verurſacht. 
Ge, In hitzigen Schwachheiten mag man auf folgende 
beiten. Weiß ein nützliches Weitzenbreylein bereiten: Man 
nem̃e Sem̃el⸗ oder Weitzen mahl / laſſe das mit friſchem 
Brunenwaſſer uber einer Glut aufſieden ein Wall oder 
ſechs / darnach ſchuͤtte dreymal fo viel Mandelmilch 
darzu / und laß es wol zu einem Breylein fieden. 
2 0 eitzenmaͤhl in Meth und Honigwaſſer zu einem 
< Breylein geſotten und genüßet/ benimmt und ſtillet alle 
innerliche Entzuͤndung. 
So jemands Weitzen rohe zu der Speiß gebrauchet / 
machet er Würm im Leib wachſen / welches nicht allein 
Serapio lib. cap. 29. ſondern auch die tägliche Erfah⸗ 
rung ſelbſt bezeuget. 5 
ungeſchickte. Weitzenkoͤrner ein wenig zerſtoſſen / und mit friſcher 
‚Männer. Milch zu einem Brey geſotten / iſt denen fo ungeſchickt 
C ſind zu den ehelichen Wercken / eine gute Speiß und 
Artzney / dann ſie hilfft wieder in den Sattel. 
Zerſtoſſene Weitzenkoͤrner mit Geißmilch und fri⸗ 
ſchem Mandelol zu einem Brey geſotten und geeſſen / 
machet den Saugmüttern viel Milch. Solches thut 
; es auch / ſo man gequetſchte Weitzenkoͤrner ſeudt mit ge- 
nugſamem friſchem Mangoltſafft und Gaͤnßſchmaltz 
zu einem Brey / und gibt den der Saͤugmutter zu eſſen. 
Ein Weitzenmußlein von drey Theil Weitzenkernen / 
einem Theil Mahl von Griechiſchem Heuſaamen / ei⸗ 
nem halben Theil geſtoſſenem Amelmahl / und Penid⸗ 
zucker und Honig / jedes 2. Loth / und 1. Loth friſch Ro⸗ 
fenöl/gefotten und bereitet / iſt ein heilſame Speiß und 
D e e die Schwind⸗ und Lungenſucht. 
Weitzenbreylein oder Muͤßlein find denjenigen 
Ee em. die Dein oder Glieder gebrochen / nicht allein eine ur 
Speiß / ſondern auch ein überaus treffenliche gute Artz⸗ 
ney / dann en die gebrochenen Bein ſehr / und 
loten oder hefften fie zuſammen. 
Kt Die gemeldten Breylein find denen auch dienlich 
Ehriſtwurtz. und nutz fo Chriſtwurtzel geeffen haben / dann fie benem⸗ 
men die Schädlichkeit / ſo fie hinderſich laͤſſet. 
Weitzenmahl mit Balſammüntz und Butter geſot⸗ 
ten / iſt gut wider den Huſten genuͤtzet / und fänfftiget 
den rauhen Hals und Schlund. ä 
Weitzenmähl mit Waſſer zu einem dünnen Brey⸗ 
lein geſotten / und ſaͤnfftiglich hinein geſchluckt / iſt gut 
wider das Blutſpeyen und Brechen. 
euneſüch⸗ Ein Vreylein von Weitzenmaͤhl und Milch mit 
toe, füß Mandel⸗ oder Seſaamensl gemacht / ſt den dun 
genſüchtigen eine geſunde Speiß und Artzney / und ſo 
man an ſtatt der andern Milch Eſelsmilch nim / ſo wird 
es deſto nuͤtzlicher ſeyn. „ 
Weitzenmahl mit Mandelmilch zu einem Breylein 
geſotten / iſt faſt ein dienliche Speiß und Artzney wider 
das Bruſt⸗ und Seiten⸗Geſchwaͤr und innerliche A 
Pe geftoffenem Penidzucker füß gemacht. 
Rothedtuhr. Wider die rohte Ruhr: Nimm molgeröfchter Wei⸗ 
enförner die braunlechtig find 2. Loth / wolgeroͤſchter 
Gerſten und Erbſen / jedes 1. Loth. Stoſſe die zu einem 
ſubtilen Pulver / und ſchlage es durch ein harin Sieb⸗ 
lein / thue dann darzu ſechs Untzen wol verſchaͤumtes 
Viel Milch 
machen. 
£ungenfucht 
ruſtg 
ſch waͤr. 
Wuͤrm. 
Diel Milch 
machen. 
kungſucht. 
— 
Huſten. 
Rauher 
Is. 
Blutſpeyen. 
B 
icht. 
G 
K ſie ein in ein dunckele Kammer / weiche ihnen Weiten 
keimen einem beſonderen Geſchirz zu mit Piilch und 3 
gib ihnen auch Milch in beſonderm Geſchirꝛ zu tem J 
wergen / und gib dem Krancken Morgens nüchtern 2. 
Loth darvon zu eſſen ein Stund vor dem Imbiß / und 
thu das täglich / ſo lang die Latwerge waͤhret. 
Gantze Weigenkörner etliche Tage nach einander Weiß Wer 
auf die 15. oder 16. des Morgens nüchtern gantz ein⸗ erf. 
geſchluckt / ſollen den weiſſen Weiberfſuß / das Weißge⸗ 
ſicht genannt / ſtillen und verzehren. 
Weitzenmaͤhl mit einem Eye / Butter und Pferdts⸗ Blute des 
bruntz zu einem Teiglein gemacht / und in warmer Ae⸗ Nindviehs. 
ſchen gebacken oder gebraten / hilfft dem Rindvieh / ſo 
ihm Blut zu dem Hinderen oder Gemacht / oder aus 
der Naſen heraus laufft / ſo man es ihm zu eſſen gibt. 
Weitzenmaͤhl 15. Untzen in einer Pfannen über eim Durchlauf 
Kohlfeuer wol geröſcht / darnach mit 2. oder 3. Pfund zan 
Waſſers zertrieben / dienet wider den Durchlauff des 
Rindviehs / ſo mans ihnen einſchuͤttet. ö 
So ein Roß kranck waͤre / und man wuͤſte nicht was 
ihm ware / ſoll man ihm Weitzenmaͤhl in Waſſer zer 
treiben / und das Roß ſolches Waſſer und kein anders 
trincken laſſen. 3 hir 
Wann ein Pferd das Fieber hat / ſoll man ihm Wei⸗ 
tzenmaͤhl vor ſein Futter zu eſſen geben / doch nicht ſo viel 
auf einmal / und ſoll ihm auch das Mahl in lauem 
BE zertreiben / und fonft nichts anders trincken 
oſſen. J 
Wann ein Pferd zu viel mager wird / ſoll man ihm Pferde ſeſtk 
geröfchten Weitzen zum Futter zweyfach vorſchütten / machen. 
und zum Tag dreymal traͤncken: Bleibt dann das a 
Pferdt noch mager / ſoll man ihm den Weitzen mit 7 
Kleyen vermiſchen / und das Pferdt mit geringer ſittß⸗ | 
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H mer Arbeit üben, 
Die Schwein werden ſehr feiſt / ſo man fie mit Wei⸗ cen 
tzenkleyen maͤſtet / dazu iſt auch gut das ausgereutet von | 
Weißen in den Scheuren und auf den Speichern. 
Die Spreuer und Außgereuter von dem Weitzen / Bess i 
iſt dem Rindviehe ſehr gut / ſo man ihnen ſolches unter 
ihr Eſſen und Gebrütes machet / dann fie werden ſtarck 1 
und feiſt darvon. 4 . . 0 | 
Wann man die halbjährigen Kälber wol maften 
und feiſt machen wil / ſoll man ihnen Weitzenkleyen 
und zart jung Graß zu eſſen geben / und des Tags zwey⸗ 
mal / nemlich des Abends und Morgens traͤncken. 
So man Ganß mäften und feiſt machen wil / fol zin. 
man ihnen geweichten Weitzen zu effen geben / und fi 
des Tags dreymal damit ſpeiſen / und ihnen kein ander 0 
Waſſer zu trincken geben / dann das / daraus man ro 
und blutig Flei Oe een at bekommen fie auc 
groſſe Leberen. Oder nimm Weitzenmaͤhl / mache mit 
81 5 1 8 BIN SA daraus / und ſpeiſe die 8 
Hank des Tags dreymal damit. 3 
Die Wachteln macht man feiſt / ſo man ihn grünen reg = 
Weißen zu effen gibt / und ſauber Waſſer zu trindten. = 
Willt du daß die Hennen fruchtbar werden und viel Arme 
Eyer legen / fo gib ihnen Weitzen zu eſſen. machen.. 
Die Pfauen wann ſie Eyer legen / werden fie ſchwach n, 
und e eee geholfen / 1 
wann man ihnen Weitzen zu eſſen gibt. zer l/ 
Die Diner werden felt ſo man ihnen nichts dann fel 
Weitzenkleyen zu eſſen gibddtt. Fee e, 
Wilt du gute und feifte Capaunen machen / ſo ſperre zu 
cken / und thu das täglich ein Monat lang oder Drei 
Tag / gib ihnen aber darneben nichts anders zu eſſen 
oder zu trincken / fo werden die Capaunen fo feiſt / d 
ſich zu verwundern / und gewinnen darvon ein ſehr SMF 
1 a 17 70 mc eh. 
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