616 D. Jacobi Theodori Taberneæmontani / 
A ride und Galeno erwieſen haben / und iſt aber ſolches F Roth Tuͤrckiſch Korn. Braun Turckiſch Korn. 
Gewaͤchs das Tipha Theophraſti, welches von ihm Frumentum Turci- Frumentum Turci 7 
Griechiſch TiPn genannt wird / und Lateiniſch / Tipha, am re x 
oder Typha, und Typha cerealis oder Frumentacea, 5 daa 
zum Unterſcheid des Waſſerkolben / der auch Typha £ 
genannt wird, Zeocryton ſeu Oryza Germanica, > 
C. B. Oryza Germanica, Trago, cui & Far candidum 5 
& Tragum cereale, Dodon. cui & Far Gallicum & 
frumenti barbati genus Ruellii videtur. Olyra, Ad. an 
Far Cluſinum? Lugd. ] 
Von der Matur / Krafft / Wuͤrckung und Ei⸗ 
genſchafft und dem Gebrauch des Teut- 
ſchen Reiß. 0 
S hat der Teutſche Reiß ein temperierte Natur 
B z wiſchen dem Weitzen und der Gerſten / dann es 
ein halb Weitzen / und halb Gerſten⸗Geſchlecht ſcheinet 
zu ſeyn. Er wird in der Mühlen abgeſcheelet und berei⸗ 
tet zu der Kuchen / den ſeudet man mit Milch oder 
Fleiſchbruhen wie den Reiß / und iſt ein kraͤfftige gute 
und wolſchmaͤckende Speiß / die gute Nahrung gibt / 
wie auch das Brodt das darvon gebacken wird. Etli⸗ 
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er ab / und effen ihn mit kleinem geſchnittenen Peterlein ene „ K. x AR 
und Dillkraut / das färtiget die Armen / die das Fleiſch Rt 2% nachdem die a getoinnen ſoll⸗ 
nicht zu kauffen haben / auch wol. ie befrůchtigen ſich aber nicht wie ander Getraid / ſon⸗ 
2 dern bleiben leer / und vergehen wieder ohneinigegrucht/ 
a 1 Das XIII. Cap. . : 5 5 aber 1 05 we a Stamm 
er, ee: an den Seiten zwiſchen den breiten Blättern aus den 
Von dem Tuͤrckiſchen Korn. Gleichen herfür runde groffe und dicke Kolben die ſud 
e Tuͤrckiſch Korn. Frumentum Tureicum. in groſſen Graßſcheiden verſchloſſen und eingewickelt. 
’ Ka ws H Ein jeder Kolben / fo er entbloͤſſet wird / hat er etwan 
i 8. oder 10. Verß oder Zeilen mit glatten und hart zus 
ſam̃en gedrungenen Koͤrnern beſetzt in einer Ordnung / 
die find eckechtig rund in der Groͤſſe der Gartenerbſen. 
Die oͤberſten Gipfel der Fruchtkolben / find mit reinem 
und langem zottechtigem Haar gezieret / etlichs iſt weiß / 
etlichs geel / etliches braun oder rothfarb / nachdem die 
Frucht ein Farb hat / die in der Graßſcheiden und ihren 
bälglein verſchloſſen ligt. Die Stengel dieſes Gewaͤchs 
wann ſie noch grün und ſafftig / ſind fie füß wie Zucker. 
Die Frucht wird ſpaht im Ende des Augſtmonats und 
im Herbſtmonat zeitig. Dieſes Korns haben wir zum 
wenigſten viererley Farben / als nemlich weiß und geel / 
und roth und braun. Es wil ein guten und feiſten Grund 
haben / kan keinen Froſt oder Kalte nicht leiden und 
ſonderlich thun ihm die Reiffen bald ſchaden / im April⸗ 
len pflegt mans in ein gut Erdreich zu ſetzen / und muſ⸗ 
fen die Körner zu wenigſt ein werckſchuh von einander 
geſetzt werde / an ein ort / da die Soñ wol hinkomen kan. 
Geel Tuͤrckiſch Korn. Weiß Tuͤrckiſch Korn. 
Frumentum Turci- Frumentum Turci- 
cum luteum. cum album. 
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Korn. herkommend / das ſtoͤſſet erſtlich fo bald es 2 
gehet / nur ein Graßkeimen gleich dem Hirſchen / Be z 
nach dem folgen die andern Blatter / die werden je laͤn⸗ W 
nnd WIe 
ger / breiter und groͤſſer dann die Blätter des Rohrs / 
die runde / dicke / gleichechtige Stengel werden Manns 
hoch und auch bißweilen hoͤher / die ſind mit einem 
weiſſen Marck innwendig gefüllt wie die Zuckerrohr. 
Am Obertheil thut ſich gegen dem Heumonat ein 
ſtraußechtige herfür / wie die Blume des Rohrs / 
die theilet ſich in viel Aeher aus / und blühen wie ander 
Korn / deren ſind etliche weiß / etliche geel / und etliche 
von 
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