Das Erſte Buch / Bon Kraͤutern. 
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1 Eeuſſerlicher Gebrauch des Gerſten⸗ 
graßwaſſers. | 
Is Erſtengraßwaſſer iſt ein ſonderlich gut Augenwaſ⸗ 
G ſer / die hitzigen, fluſſigen Augen darmit zu heilen / 
und die Fluß derſelbigen zu trucknen / jederweilen ein 
Tropfflein oder etlich in die Augen gethan und zarte 
gedoppelte 15 1 darinn genetzet und auß⸗ 
181 ig daruͤber gelegt. a f 
paubimehe au wider das hitzige Haubtwehethum. So 
bum. man es aber kraͤfftiger haben will / ſoll man nemmen 2. 
Loht geſcheelter Mandeln / bitter Mandeln und Pfer⸗ 
fing, kernen alles geſcheelet / dieſe foll man klein in einem 
Morſer ſtoſſen / darnach 3. Löffel voll Roſeneßig darzu 
thun / und ſolches mit acht Untzen gediſtilliert Gerſten⸗ 
krautwaſſer durchſtreichen wie ein Mandelmilch / und 
B darinn zertreiben fünff oder ſechs Granen Ganffer. 
Von dieſem Waſſer ſoll man ein wenig in ein Zinn⸗ 
lein thun / auf Kohlen laſſen warm werden / Darin netzen 
ein lang doppel Tuch einer Zwerchhand breit / und es 
alſo laulechtig über die Stirn und beydeSchlaͤff legen / 
und ſo offt es trucken wird / wieder netzen / und alſo ſta⸗ 
tig aufflegen / biß das Haubtwehethum nachlaͤſſet. 
Geſotten Gerſtenwaſſer. Hordei aqua cocta, 
oder Hordei decoctionis aqua. 
G wird das Gerſtenwaſſer ſehr ungleich bereitet / 
dann etliche nemmen viel Gerſten darzu / und die 
andern wenig. Der gemeine Mann iſt beredt / man ſoll 
j einer Maß Waſſers nicht mehr als neun Gerſten⸗ 
5 Frein nemmen / und darauß ſoll ein kraͤfftigGerſten⸗ 
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ein 
hitzige und 
äffige Au⸗ 
gen. 
berglauben der alten Weiber. Man ſoll aber erſt⸗ 
lich mercken / wann man reinigen / ſaͤubern und abwi⸗ 
ſchen und trucknen wil / ſoll man gantze Gerſt mit den 
Rinden oder Huͤlſen nemmen: So man aber milte⸗ 
ren / weichen und den Durſt loͤſchen wil / ſoll man ges 
ſcheelte Gerſten zu dem Waſſer nemmen. So man aber 
darneben den Krancken nehren und ſpeiſen will / ſoll 
man der Gerſten deſto mehr nemmen / und mehr ſieden 
laſſen / biß fie aufſpringt / gemeiniglich aber ſoll ein Ser: 
ſtenwaſſer fuͤr die Krancken zu trincken alſo bereitet 
werden: Tim ſauber gewaͤſchener Gerſten 2. Untzen / 
thue ſie in ein ſaubern gewaſſerten Hafen / fehütte daru⸗ 
ber zwo Maß Waſſers / laß bey einem eur ohne Rauch 
wol ſieden / ſo lang biß die Gerſt auffreiſſet / laß darnach 
D erkalten / und ſeihe es durch zu einem gemeinen Tranck. 
So man aber das Waſſer kraͤfftiger haben wil / daß 
es auch ſpeiſe / oll man zu zwoen Maſſen Waſſers ſechs 
Untzen Gerſten nemmen / und die fo lang ſieden laſſen / 
biß ſie aufreiſſet. 5 
nützlich gebrauchet werden indem Haubtweh⸗ 
thum von Hitzen / und allen anderen hitzigen Schwach» 
heiten des Haubts / deßgleichen in der Lungen ⸗ und 
iß die 
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bi edc ut / denen 
fi ich gut / 
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er werden / welches nur ein eiteler Wahn iſt / und nen Urſprung hat: Nin anderthalb Maß Gerſtenwaſ⸗ 
De gemeine Gerſtenwaſſer ohn allen Zuſatz mer 
F iſt ſehr gut den Huſtenden / vertreibt die Heiſſere / und Rauhe druß 
bekommt wol der rauchen Bruſt und Lungen / die von gruene 
ſcharpffen hannigen Fluſſen verletzet und geſchädiget Hufen. | 
worden ſind / wendet den truckenen Huſten / und ber Fran" 
kom̃t ſehr wol / denen die Nieren und Blaſengeſchwaͤr schwar. 
haben / dann es reiniget dieſelbigen vom Eyter und 
fuͤrdert die Heilung / derowegen ſoll man zu dieſem 
Waſſer ungeſcheelt Gerſten nemmen. . f 
Wider die Braun und ſchwartze / verbrannte und Praun. 
verwundte Zung in den hitzigen Fiebern: Nimm des ad beam 
ftärcfeften gemeinen Gerſtenwaſſers 2. Untzen / Can⸗ 1 Ch 
ditzucker 3. Loht / des Schleims von Pfilienfaamen / fenen ier 
1. Loht / verſchaͤumtes Honig 1. halb Loht / laß ein we⸗ 
nig mit einander ſieden / biß der Zuckercandit zergehet / 
und wann es kalt worden iſt / ſo beſtreiche die duͤrre 
Zung / nachdem du ſie zuvor wol geſchwencket / geſcha⸗ 
ben und gewaͤſchen haſt / wol darmit / und thue daſſel⸗ 
bige offt / fo wirft du gute Beſſerung befinden. 
So du Eyter außwurffeſt / ſo nim ein Maß Ger⸗ Eyter auß⸗ 
ſtenwaſſers von roher Gerſten mit ihren Huͤlſen geſot⸗ werfen 
ten / und vermiſch darmit 6. Untzen Roſenhonigs / und 
brauch das zu einem gemeinen Speißtranck / und nim̃ 
darneben des ſtaͤrckeſten Gerſtenwaſſers 3. Untzen / und 
zertreib darinn r. Untz Roſenhonig und 1. Loht Yſopen⸗ 
ſyrups / vermiſchs wol / und trincks alle Morgen nuͤch⸗ 
tern warm / und auch des Abends gleich ſo viel / wann 
du zu Beth gehen wilt / beharꝛ das alſo etliche Tag 
lang / das wird den Eyter von der Bruſt und Lungen 
fein abwiſchen und ſaͤubern. i 
Wider den Krampff der von Oedin und Hitz ſei⸗ Krameff. 
fer von geſcheelter Gerſten geſotten / thue darein ſechs 
zimlich wolgewaſchener Bachkrebs / ſeude die bey einem 
guten Feuer ohne Rauch / biß daß ein Maß eingeſot⸗ 
ten iſt / und darnach ſeihe es ab / und laſſe den Kran⸗ 
chen nach Durſt von dieſem Waſſer trincken / welches 
ſich dann ſchier gantz und gar zur Speiß und Nah⸗ 
rung verwandelt. Oder ſeude fuͤr ein halben Schilling 
Waldſchnecken in anderthalb Maß des ſtaͤrckeſten 
Gerſtenwaſſers gleicher Geſtalt / und laffe es den Kran⸗ 
cken ebenmaſſig trincken. 5 
Ein gut Gerſtenwaſſer in dem hitzigen Haubtwehe⸗ Hitz 
thum vor ein gemeinen Speißtranck zu trincken / ma; Haubtwehe. 
che alſo: Nim roher ungeſcheelter Gerſten 3. Hand⸗ 
voll / kleiner gewaͤſchener Roſeinlein 3. Untzen / Aenisſaa⸗ 
men 1. Loht. Thue die gemeldten Stuck in ein wolge⸗ 
waſſerten Hafen / ſchütte daruͤber dritthalb Maß friſch 
Brunnenwaſſers / laß es mit einander ſieden biß die 
Gerſt auffreiſſet / alsdann wirff darein 3. Quintlein 
klein geſchnittens odeꝛ groblechtig geſtoſſenen immats / 
und laß ein Wall oder fünff aufſieden / und hebs vom 
Feur / bedecke es beheb / und laß es erkalten / darnach ſeihe 
es durch ein Tuch / und behalt es in einem kühlen Ort 
1 
zu dem obgemeldten Gebrauch. 
Wepland dem von en 
oder ver⸗ 
en in 
ſauber gewaͤſchen 3. Loht. Sol⸗ 
