DE CIENCIAS NATURALES. 343 
El Té pasado por la primera infusion es profia= 
mente Té lavado , de que ya se puede usar en cali-. 
dad de alimento, como las comunes bebidas de Té y 
Café. as 
La primera tintura medicinal por infusion se ha= 
ce como la del Té de la China, segun la práctica y 
uso introducida de infusiones teiformes en agua hir- 
viendo acabada de apartar del fuego, y puesta en va- 
so cerrado, donde se mantiene la yerba por quince ó 
veinte minutos. E 
La segunda y tercera tintura del Té lavado se 
hacen aquella por infusion, y esta por cocimiento. De 
la segunda por infusion resulta una tintura mas débil, 
pero todavia virtuosa y de buen gusto. De casi igua- 
les propiedades resulta la tercera por cocimiento , po- 
niendo desde luego el Té de la segunda infusion con 
el agua al fuego hasta que rompa el primer hervor, 
y manteniéndola fuera del fuego en vaso cerrado por 
el tiempo señalado. ¡ a 
/ Mezcladas las tinturas con leche dan una bebida 
de gusto mas agradable que todas las otras. 
Las proporciones de yerba y agua son de dos cu- 
charadas estando la yerba entera; pues desmenuza- 
da bastará una sola cucharada 4 un quartillo de 
agua. | z cs 
Doce quartillos de agua extienden suficientemen- 
te el quartillo de la infusion medicinal, , 
Por estas proporciones será fácil la regulacion 
siempre que se quiera tener por separado el Té fawa- 
do de alimento para la mañana y tarde; destinando su 
tintura de primera infusion para el agua saludable de 
pasto comun. | . 
Las tinturas se toman con la correspondiente por- 
cion de azíicar. 
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