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cia sobremanera en Chile, y mucho mas en Monte- 
video y Buenos- Ayres. Hacen hervir algunas hojas en 
agua, a la que añaden porcion de azúcar; y puesto 
todo en una xícara ó taza van chupando el líquido, 
introduciendo en él un globito del tamaño de una 
nuez, que tiene varios agujeros, y se termina por un 
tubo del diámetro de una pluma de escribir, y largo 
de un pie, que tienen en la boca. Es muy freqúente 
ver en sus casas á las personas de ámbos sexós con la 
xícara en la izquierda, y con la derecha el tubo que 
Jlevan á la boca, repitiendo esto veinte y mas veces 
cada dia. Lo mismo practican los mineros de Chile, 
y creen ser muy conducente á la salud el uso de este 
vegetal, llamado por excelencia yerba. 
Igual aprecio tiene la coca (erythroxylon cocca, 
Lin.) entre los Peruanos, y especialmente entre los 
del pueblo y menos acomodados. Trabajan estos, Ó 
viajan con gusto si llevan consigo buena porcion de 
hojas, que mascan con freqiiencia, y aseguran que les 
dan tanta fuerza como la comida. Lo cierto es que he 
visto á muchos en mis viages contentos y satisfechos 
con su coca sin buscar con ansia el alimento, que pa- 
ra mí era de absoluta necesidad. 
Los de Panamá tienen una violenta pasion por 
las raices de gengibre, que comen secas ó verdes, y 
sazonan con “ellas los guisos y ensaladas. Por esto lo 
cultivan freqijentemente en sus huertos y hasta en los 
patios de sus casas, | 
En las islas de los Amigos, no sé si por costumbre 
ó por algun acto civil ó de religion, toman tres veces 
al día la cava, bebida preparada con la raiz de una 
especie de pimienta *, llamada tambien cava como 
=: Esta planta es lampiña, Y sus tallos rollizos, con articula-= 
Ciones Ó nudos engrosados: las hojas alternas, aovadas, puntiagu” 
