(] 2) Bericht über die 10. Hauptversammlung der Vereinigung 



Vorschläge zur Untersuchung von Kartoffelmustern hinsichtlich ihres 



Gesundheitszustandes u. ihrer Bewertung als Pflanz- u. Speisekartoffel. 



A. Gewinnung des Durchschnittsmusters. 



Von Wagenladungen oder von in Haufen und Mieten lagernden 

 Kartoffeln sind von einer möglichst großen Anzahl, mindestens aber 

 von fünf Stellen wahllos je 100 Knollen zu entnehmen. Dabei ist 

 zu berücksichtigen, daß die Proben aus den verschiedenen Schichten 

 (oben, mitten, unten) entnommen werden. Diese Proben sind gut 

 durchzumischen und auf einer trockenen Unterlage auszubreiten. Aus 

 dieser Menge werden wiederum an verschiedenen Stellen kleinere 

 Proben wahllos entnommen, so daß ein Durchschnittsmuster von 

 100 Knollen zustande kommt. 



Stellt sich bei der Probenahme heraus, daß in bestimmten 

 Schichten der Ladung oder des Haufens wesentliche, äußerlich er- 

 kennbare Verschiedenheiten im Gesundheitszustand bestehen, so sind 

 die Proben von den verschiedenen Stellen getrennt in Beuteln mit 

 genauer Bezeichnung der Entnahmestelle einzusenden. 



Bei gesackten Ladungen findet die Probenahme folgendermaßen 

 statt: 1. bis zu 20 Zentner wird jeder Sack, 



2. bis zu 200 Zentner mindestens 20 Säcke, 



3. über 200 Zentner jeder 10. Sack vollständig auf einen 

 Haufen ausgeschüttet und dann wie bei der Probenahme aus 

 waggonierten Ladungen verfahren. 



B. Untersuchung des Durchschnittsmusters. 

 Das erhaltene Durchschnittsmuster von 100 Knollen wird ge- 

 waschen und vorerst ziffernmäßig das Vorhandensein solcher Krank- 

 heiten festgestellt, die schon äußerlich an den Knollen sichtbar 

 sind. Sodann wird, wenn erforderlich, auf mikroskopischem und 

 kulturellem Wege der makroskopische Befund nachgeprüft. Hierauf 

 werden die Kartoffeln durchschnitten. Sind die Gefäßbündel oder 

 ihre nächste Umgebung in auffallender Weise verfärbt oder erweicht, 

 so sind die verdächtigen Knollen mikroskopisch und nötigenfalls 

 kulturell auf das Vorhandensein von Mykosen und Bakteriosen zu 

 untersuchen. Für die Feststellung der verschiedenen Krankheiten 

 sind folgende Verfahren anzuwenden: 



L Äußerlich erkennbare Krankheiten. 



1. Kartoffelkrebs (Chrysophlyctis endobiotica). An Stelle 

 der Augen sind mehr oder minder große und zahlreiche Wucherungen 

 vorhanden. In Schnitten durch diese sind die Sporangien des Pilzes 

 nachzuweisen. 



