Beiträge zur Pathologie des Weinstockes. 35 



3. Das Verhältnis zwischen Holz und Mark ist sowohl im 

 Quer- wie auch im Längsschnitt zu vergleichen. Dies ist also 

 eigentlich eine anatomische Untersuchungsm.ethode mit freiem Auge, 

 unter Aufopferung eines ganz geringen Prozentsatzes des fraglichen 

 Materials. Hat man z. B. eine größere Sendung von Reben zu unter- 

 suchen, so zieht man einige Stücke aus den Bündeln heraus. Das 

 richtigste ist, je ein bis zwei Stück dicke, dünne und einige mittlere 

 Reben auszuwählen. Diese werden nun untersucht, indem man die 

 Reben teils der Länge nach, median, das ist durch Auge und Ranke 

 hindurch, entzwei spaltet, teils aber glatte, saubere Querschnitte her- 

 stellt. Je dicker das Holz und dünner das Mark, desto besser, je 

 üppiger das Mark und je dünner das Holz, desto schlechter sind die 

 Reben. Als Regel für die Beurteilung kann gelten: Das Mark darf 

 höchstens zweimal so dick sein wie das Holz und die Rinde. Ist das 

 Mark drei-, vier- oder fünfmal so dick wie das Holz, einschließlich der 

 Rinde, so kann die Rebe als mangelhaft ausgereift betrachtet werden. 



Allerdings bestehen diesbezüglich gewisse Unterschiede zwischen 

 den verschiedenen Sorten, indem z. B. Cabernet, dann unter den 

 Amerikanern einige von Kober neu selektionierte Telekische Berlan- 

 dieri-Sorten durch besonders dickes Holz und dünnes Mark, andere 

 wieder durch dünnes Holz und dickes Mark (z. B. Härslevelü = 

 fjindenblättriger , von Amerikanern Solonis) besonders auffallen. 

 Nichtsdestoweniger steht die- Ausbildung des Holzes und Markes in 

 engem Zusammenhang mit der Reife der Rebe. Hiervon kann man 

 sich durch den Vergleich von unreifen, schon durch den ersten 

 Herbstfrost abgestorbenen Trieben mit normal reifem Rebenholz im 

 (^uer- und Längsschnitt überzeugen. Ebenso vergleiche man auch 

 gut und normal wachsende Triebe, von denen man annehmen kann, 

 daß sie bis zum Herbst gut ausreifen werden, schon einige Monate 

 vorher, etwa im Juni oder Juli und auch im August, und man wird 

 bald herausfinden, daß das Holz im Verhältnis zum Mark desto 

 dicker wird, je mehr der Trieb heranreift. 



4. Die Ausbildung des Diaphragmas. Bei den median (das 

 ist durch Auge und Ranke) geführten Längsschnitten ist auch das 

 Aussehen des Diaphragmas zu beachten. Tadellos ausgereifte Reben 

 zeichnen sich durch gleichmäßig feste, verholzte, dem Holze gleich 

 licht gefärbte Diaphragmen aus. Bei mangelhaft ausgereiften Reben 

 ist die Mehrzahl der Diaphragmen mangelhaft verholzt, bald auf der 

 einen Seite, bald in der Mitte oder durchwegs locker, schwammig und 

 braun gefärbt wie das Mark. 



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