Die quantitative mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Pulver. 35 



häufigen fremden Samen aus, für die er die Reduktionsfaktoren ex- 

 perimentell ermittelte. Durch Multiplikation mit diesen Reduktions- 

 faktoren ließen sich die gefundenen Oberflächenverhältnisse auf Ge- 

 wichtsverhältnisse umrechnen. Grevillius betont aber ausdrücklich, 

 daß die Methode für Futtermittel, die aus relativ großen Samen 

 hergestellt sind, wie Baumwollsaatmehl, Palm-, Kokos-Erdnußkuchen 

 gar nicht in Frage käme. 



Außer den bereits erwähnten Punkten kommt als weiterer 

 Hinderungsgrund für die Anwendbarkeit dieser Meßmethoden hinzu 

 ihre außerordentliche Umständlichkeit, Grevillius spricht von 

 „immerhin einige Stunden". Außerdem spielt bei ihr naturgemäß 

 der „Beschränktheitsfehler" Schoutes eine erhebliche Rolle, d. h. der 

 Fehler, der dadurch entsteht, daß man eine zu kleine Zahl von 

 Schalenstücken zeichnet und wägt, so daß die Genauigkeit ziemlich 

 gering sein muß, wie Schoute^) das auch experimentell feststellte. 

 Er fand z. B. statt 10 ^/o Cannabis 9,42, 15,65, 12,07 u. 12,38%, 

 statt 30^'o 26,9 u. 25,4% usw. 



Grevillius arbeitete diese Meßmethode speziell für die quanti- 

 tative Reinheitsbestimmung des Leinmehles aus, weil er sehr richtig 

 erkannte, daß die schon eingangs erwähnte 



„Holländische Zählmethode" 

 welche in Holland amtlich für die quantitative Bestimmung der 

 Reinheit der Leinmehle vorgeschrieben ist, mancherlei schwerwiegende 

 Fehlerquellen in sich trägt. 



Die dort jetzt gebräuchliche Methode ist folgende: 

 Das Futtermehl wird, wenn nötig, soweit zerkleinert, daß es 

 durch ein Sieb mit runden 1 mm großen Öffnungen hindurch geht. 

 Circa 2 g dieser vorbereiteten Substanz werden nacheinander mit 

 50 ccm lOprozentiger Salpetersäure und 50 ccm 2,5 prozentiger Natron- 

 lauge genügend lange, aber auch nicht zu lange gekocht. Nach 

 jeder Kochung wird die Masse zuerst mit heißem, dann mit kaltem 

 Wasser ausgewaschen „auf einem Müllertuch von solcher Maschen- 

 weite, daß sogar die kleinsten Samenschalen nicht hindurch gehen 

 können"-). Die so aufgehellte Substanz wird tadellos gemischt und 

 in verdünntem Glyzerin unter großen Deckgläsern (20 X 50 mm) 



1) Landw. Versuchsstat. 70, S. 181, 1909. 



2) Es empfiehlt sich, die Auswachsung der Na OH Kochung nacheinander 

 mit heißem Wasser, stark verdünnter Salzsäure und kaltem Wasser vor- 

 zunehmen, die Schalenfragmente werden durch die Säure heller. 



3* 



