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Der leichteren Übersicht wegen soll hier nur von der Holzveredlung 

 die Rede sein, die viel weitere Kreise interessiert als die Grünveredlung. 



II. Amerikanische Mutteranlagen. 



Die amerikanischen Mutteranlagen oder Schnittweingärten dienen 

 dazu, Reben amerikanischer Sorten heranzuziehen, die bei der Ver- 

 edlung als Unterlagsreben gebraucht werden. 



In der Praxis geht man zumeist von dem Standpunkt aus, je 

 mehr Schnittreben zu erzielen. Deswegen sucht man für die Mutter- 

 anlagen zumeist recht üppigen, kräftigen, tiefgründigen Boden aus, 

 der auch nicht trocken sein soll und auch reichlich gedüngt wird. 



Es hat sich aber herausgestellt, daß in den tiefen, feuchten 

 Lagen mit üppigem Boden die Reben oft mangelhaft ausreifen, im 

 Falle ungünstiger Witterung oft Frostschaden erleiden und selbst die 

 Mutterstöcke vorzeitig absterben. 



Praktiker, die die Augen offen halten, haben erkannt, daß man 

 mit den Mutteranlagen besser auf Hügelland, mit etwas trockenem und 

 recht warmem, wenn auch weniger üppigem Boden hinauf gehen soll. 



Dies trifft in erster Reihe für das mitteleuropäische Klima, wie 

 z. B. für Ungarn, für Niederösterreich, Steiermark und ganz Deutsch- 

 land, aber selbst auch für südlichere Gegenden, wie z. B. Südtirol 

 und Istrien zu. Allerdings hat man es jenseits der Alpen bedeutend 

 leichter als nördlich der Alpen. Immerhin kommt es auch dort vor, 

 daß besonders Rupestris in den zu flachen und feuchten Lagen ver- 

 sagt, indem die Triebe am Krautern erkranken, die Blätter am Ver- 

 zweigen und Vergabein leiden und die Stöcke nach und nach eingehen. 



Auch die chemische Zusammensetzung des Bodens spielt mit. 

 Die tiefen Lagen sind zumeist mit Alluvialboden bedeckt, der oft an 

 Kalkmangel leidet. Man düngt ihn, um ein üppiges Wachstum zu 

 befördern, reichlich mit Stickstoff und vergißt aber dabei, daß der 

 Weinstock u. a. eine Menge Kalk verbraucht. Im Weinbau fürchtet 

 man sich zumeist vor zu kalkreichem Boden, weil er leicht Chlorose 

 verursacht, besonders bei Riparia Portalis. Man darf aber nicht 

 vergessen, daß auch Kalkmangel dem Weinstock schadet. Durch 

 anatomische Untersuchungen kann man leicht nachweisen, daß in 

 allen Organen des Weinstockes, besonders aber in den verholzten, 

 auch in der Rebe, eine ansehnliche Menge Kalk verbraucht wird. 

 Durch physiologische Versuche kann man schön nachweisen, daß zur 

 Erstarkung der Triebe eine gewisse Menge Kalk unumgänglich not- 

 wendig ist. Da die Alluvialböden, besonders in der Nähe der Flüsse, 



