über die Veredlung der Weinrebe. 77 



Gelegentlich der anatomischen Untersuchung der Veredlung, 

 bei der Herstellung von Quer- und besonders Längsschnitten, kann 

 man darüber urteilen, ob die Veredlung aus Reben guter oder minderer 

 Qualität hergestellt war. Die Grenze zwischen den zwei Jahresringen 

 läßt sich fast immer ziemlich genau feststellen. Man kann sich 

 überzeugen, wie dick das Holz im Verhältnis zum Mark ist und wie 

 die Diaphragmen beschaffen sind. Zugleich läßt sich auch feststellen, 

 wie weit die Thyllen- und Gummibildung im Holzteil fortgeschritten 

 und dadurch das Holz pathologisch verändert ist. Die Veränderung 

 kann auch mit freiem Auge auf Grund der braunen Verfärbung des 

 Holzes konstatiert werden; sie wird dem Einfluß zu großer Feuchtig- 

 keit während des Vortreibens und der nachherigen Abkühlung zu- 

 geschrieben. Es wären aber auch diesbezüglich eingehende Unter- 

 suchungen erwünscht. 



X. Deckung des Bedarfs an Schnittreben und Veredlungen. 



Wenn man in der Praxis all das berücksichtigt und verwertet, 

 was die Erfahrung und wissenschaftliche Untersuchung lehrt, so wird 

 man sicherlich bedeutend bessere Veredlungen und somit lebens- 

 kräftigere veredelte Stöcke erzielen, als sonst. 



Es muß aber auch zugestanden werden, daß manche klima- 

 tologisch und geologisch ungünstigere Gegenden der nördlicheren 

 Weinbaugebiete für die Erziehung tadelloser Schnittreben und ein- 

 wandfreier Veredlungen überhaupt ungeeignet sind. Man muß es 

 sogar als wahrscheinlich bezeichnen, daß die physiologischen Verhält- 

 nisse mancher Weinbaugebiete diesseits der Alpen die Erzeugung 

 einer genügenden Menge wirklich einwandfreier Veredlungen 

 kaum zulassen. 



Auf Grund meiner bisherigen vergleichenden Untersuchungen 

 au Reben und fertigen Veredlungen verschiedener Weinbaugegenden 

 möchte ich vorschlagen, vorläufig wenigstens versuchsweise, sowohl 

 Reben als auch Veredlungen im Süden zu erziehen und herzustellen 

 und das nötige Material aus dem Süden zu beziehen. 



Ich muß hier nochmals betonen, daß in Südtirol und weiter 

 südlich die Schnittreben und Veredlungen in der Regel viel besser 

 ausfallen als im kühleren Mitteleuropa. Wo — im Süden — nur 

 einigermaßen günstige Lagen ausgewählt und die wichtigsten Regeln 

 befolgt werden, dort findet man vollkommen ausgereifte Schnittreben 

 und Veredlungen von solcher Güte, wie sie in nördlicheren Ländern 

 nur ganz ausnahmsweise vorkommen. Die Verwachsung der Ver- 



