Beiträge zur mikroskopischen u. bakteriologischen Untersuchung usw. 87 



Spelzen, z. B. Reisspelzen, von Fasern, Haaren, Schalen, Blutmehl, 

 Kohleteilchen u. a., ferner auf das Vorkommen von Milben, Käfern, 

 Motten und sonstigen tierischen Schädlingen, dann auf die Bildung 

 von Knollen, auf Farbe, Geruch, Geschmack, auf die Korngröße der 

 einzelnen Teile, deren Aussehen usw. Da ferner von jedem Futter- 

 mittel stets 5 g aufgeschlossen werden, so bietet namentlich bei 

 Cerealien die Menge und die Größe des Rückstandes einen sehr guten 

 Anhaltspunkt für die Güte und den Wert desselben. In besonderen 

 Fällen werden Proben aus der Futtermittelsammlung oder Typen- 

 muster zum Vergleich herangezogen. 



3. Mikroskopische Untersuchung. 



Nach diesen allgemein orientierenden Voruntersuchungen werden 

 die zwei mikroskopischen Präparate aufs genaueste mit dem Mikroskop 

 bei zirka 1 50 f acher Vergrößerung durchmustert, so daß jedes einzelne 

 Teilchen ins Gesichtsfeld kommt und vom Auge wahrgenommen 

 werden muß. Was dabei nicht deutlich erkennbar ist, wird mit 

 zirka 500 f acher Vergrößerung angesehen; wenn auch hier keine ge- 

 naue Bestimmung und Identifizierung möglich ist, wird das be- 

 treffende Stück mögliclist sorgfältig aus dem Präparate heraus- 

 genommen, eventl. etwas zerdrückt und dann auf einem eigenen 

 Objektträger nochmals genau untersucht. In Zweifelsfällen werden 

 stets entweder Vergleichsdauerpräparate oder authentische Original- 

 präparate, von denen wir zirka 250 Stück in der Form der Rohfaser 

 und zirka 100 Stärke- und Proteinpräparate besitzen, zum Vergleich 

 herangezogen. Da alle Futtermittel, auch die Vergleichspräparate und 

 Vergleichsmischungen, ganz gleich vorbehandelt werden und nament- 

 lich die Konzentration der Säure und Lauge stets genau die gleiche 

 ist, so ergeben die gleichen Futtermittel auch stets genau gleich 

 deutliche Bilder. Alle dabei wahrgenommenen fremden Substanzen 

 werden sofort aufnotiert; sobald eine Verunreinigung öfter vorkommt, 

 wird diese durch Unterstreichen von den anderen unterschieden. 

 Endlich werden beide Präparate nochmals bei 50 — 70 f acher Ver- 

 größerung durchgesehen. So erhält man rasch einen Überblick über 

 die Art und die ungefähre Menge der Verunreinigungen oder Bei- 

 mischungen. 



Ein kleiner Teil des Futtermittels, eventl. auch nur der feinste 

 abgesiebte Teil wird auf einem Objektträger mit etwas Wasser zu 

 einem dicken Brei angerührt, mit Jod-Jodkalium-Lösung versetzt und 

 dann unter dem Mikroskop zuerst bei 1 50 f acher und dann bei 



