Beiträge zur mikroskopischen u. bakteriologiechen Untersuchung usw. 99 



18 deutschen Stationen, die darüber Auskunft gaben, machen 14 

 quantitative Angaben und nur 4 nicht. 2 dieser Stationen geben 

 diese Angaben allerdings nur auf Verlangen. Bei 6 ausländischen 

 Stationen werden von 4 quantitative Angaben gemacht, von 2 nicht. 



Pommritz schreibt darüber: „Besonders möchte Unterzeichneter 

 warnen vor genauen quantitativen Angaben über die Mengenver- 

 hältnisse; wir sind dabei nur auf Schätzungen innerhalb weiter 

 Grenzen angewiesen, deren voraussichtliche Richtigkeit mit dem 

 Umfange der Erfahrungen steigt. Eine „quantitative" mikroskopische 

 Analyse haben wir nicht bei Futtermitteln, werden sie auch nie er- 

 reichen, wie Unterzeichneter an anderem Orte schon wiederholt be- 

 gründet hat." 



Augsburg schreibt darüber: „Genauere quantitative Fest- 

 stellungen der Verunreinigungen bezw. Fälschungen werden im Hinblick 

 darauf, daß es in den Futtermitteln fast stets gewisse natürliche 

 Verunreinigungen gibt, nicht gemacht." 



Speyer: „Es ist selbstverständlich, daß wir uns bei etwaigen 

 Verfälschungen nicht auf eine genaue prozentuale Angabe der letzteren 

 festlegen, wir bringen vielmehr nur zum Ausdruck, daß das be- 

 treffende Futtermittel in mehr oder weniger erheblichem Grade ver- 

 fälscht ist." 



Wien: „Quantitative Schätzungen führen wir auf Grund der 

 Untersuchung selbst hergestellter Mischungen durch, geben die Be- 

 funde in den Zertifikaten aber nicht an, weil sie dazu noch nicht 

 sicher genug sind und wir alles vermeiden wollen, was eine An- 

 fechtung der Befunde herbeiführen könnte." 



New York: „Wir streben keine Angaben von Prozenten an, 

 da dies bei den meisten Substanzen unmöglich erscheint." 



Kiel betönt, daß „die gefundenen Zahlen nur als annähernd 

 richtige Werte bezeichnet und abgegeben werden". 



Danzig schreibt: „Inbetreff quantitativer Bestimmung von 

 vorhandenen fremden Substanzen machen wir unsere Angaben immer 

 nur innerhalb weit gefaßter Grenzen und heben ausdrücklich hervor, 

 daß es sich nur um Schätzungen handelt." 



Inster bürg: „Im übrigen geben wir, wenn wir wegen man- 

 gelnder Beschaffenheit Wertberechnungen anstellen sollen, diese 

 immer nur mit einem gewissen Vorbehalt. Ich persönhch habe hier 

 allerdings die Erfahrung gemacht, daß man bei derartigen Schätzungen 

 gar nicht blöde zu sein braucht, denn die Lieferanten derartig minder- 

 wertiger Waren haben gewöhnlich ein schlechtes Gewissen und sind 



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