368 APPENDICE 



Alcuna volta i viaggiatori si recavano al lago di Rodriga 

 Freitas , dove vi ha un vivajo di piante esotiche, il quale 

 porta il name di giardino botanico. Fra i cespugli di que- 

 sto cammino videro per la prima volta vivente lo scara- 

 faggio , detto Curcutio imperialis , e considerando i diversi 

 individui del regno animale e vegetabile , videro ehe le 

 specie di animali e di piante, che occorrono cosi frequen- 

 temente sulle coste dei man del Nord , sotto la zona calda 

 Bono ineno nnmerose , e massimamente nel |Brasile mo- 

 stransi ancora piu rare che nelle Indie orientali. Egli sem- 

 bra cbe i corpi meno perfettamente organizzati si con- 

 vengano meglio ai climi freddi , ed all' incontro che i 

 corpi piu sviluppati siano proprj delle regioni piu. calde. 

 Del resto anche la profondita deir Oceano., la quale alle 

 coste del Brasile e molto maggiore che non alle Indie 

 orientali , puo influire sulla rarita maggiore o minore de- 

 gli animali marini. Nel giardino botanico tra gli oggetti di 

 coltura il piu importante che videro e il frutice Chinese 

 del te. Ne videro piantati da seicento pedali , disposti in 

 ilia alia distanza di tre piedi V uno dall' altro. II clinia 

 eemhra favorevole al loro incremento; fioriscono dal mese 

 di lnglio sino a settembre , ed i loro semi maturano per- 

 fettamente. Anche questo fenomeno conferma, insieme con 

 altri tentativi intrapresi per far allignare le piante asiatiche 

 in America , che F eguaglianza delle latitudini e una con- 

 dizione necessaria , perche abbiano a prosperare i vege- 

 tabili trapiantati. II te e quivi al tutto nel medesimo modo 

 che alia China, piantato, raccolto e diseccato. II ministro 

 conte di Linhares chiatno al Brasile alcune centinaja di 

 coloni chinesi per far meglio conoscere i vantaggi della 

 coltura e della preparazione del te. Questi Chinesi proba- 

 bilmente non erano di quegli abitatori delle coste, i quali 

 sogliono abbandonare per bisogno la patria , passare a 

 Java , e cola cercare lavoro j ma bensi dovevano essere 

 gente scelta dair interno del paese, i quali conoscono a 

 pieno la coltivazione del te. Si spiccano le foglie del te 

 tre volte all' anno , e si mettono sopra un forno d' argilla 

 leggermente riscaldato, dove esse sono diseccate e poi ro- 

 tolate. Secondo il tempo diverso della raccolta vi hanno 

 divei-se sorte di te. II sapore di quello di Rio era forte, 

 ma di gran lnnga meno spiritoso ed aromatico del Chi- 

 nese della miglior sorte ; sentiva anche un po' del ter- 

 reno ed era aspro. Ma questa proprieta disgustosa non e 



