BIBLIOTEOA AGRARIA. o5 



die vi cntrano, varieta la quale non e adattablle ad un*al- 

 tra localita anche assai coatigua. 



Premessa questa generica definizione della sclenza agraria 

 che ci sembro iadispensabile onde chiarire quanto siamo 

 per soggiungere sull' accennato volume , protestiamo di non 

 voler essere annoverati fra coloro che giudicano avere la 

 Biblioteca agraria del professore Moretti invaso gia coa 

 poco profitto del pubblico, il dominie di molte scienze. Dalla 

 stessa definizione pero riterremo come dimostrata rutilitache 

 ne verrebbe , se in ogni provincia fossero sopra una norma 

 generica descritte le diverse pratiche agrarie, ed esposte 

 al cribro delLi critica onde persuadere ai privati possessor! 

 rescluslone di quelle meno ragionevoli e la sostituzione di 

 altre piu proficue che dovrebbero in ogni ipotesi essere con- 

 validate da risultamenti di ben guidate esperienze. Da un tal 

 lavoro che non poca gloria procaccerebbe a chi lo intra- 

 prendesse, risulterebbero altrettante guide particolari di ope- 

 razioni agrarie quanti possono essere i prodotti principali 

 di ogni provincia : quindi V abltatore dei colli Briantei non 

 sarebbe costretto a comperare quattordici volurai per leg- 

 gere alcune pagine sulla cultura dei gelsi e delle viti , ne 

 r abitatore del basso Mantovano verrebbe forzato alio stesso 

 dispendio per imparare unicamente cio che concerne la 

 coltivazione e la raccolta del riso. 



Air argomento dell' amministrazione rurale si e fatto ser- 

 vire con molte mutilazioni ed alcune note la parte seuima 

 ed ultima del A^uoco prospetto delle scienze economiche del 

 Gioja, stata scritta per V applicazione delle teorie economidie 

 alia stima dei fondi, e con essa occupasi quasi Tintero vo- 

 lume di cui pariiamo. E qui toma a proposito una seconda 

 volta il gia ricordato principio dell' unita dell'umano sapere, 

 ma non si puo tralasciare di ripetere che I'arte di cono- 

 scere e valutare i terreni e tutt'alra cosa che 1' ammi- 

 nistrazione rurale, la quale, nel senso comunemente ricevuto 

 e praticato, e il metodo disgiunto dalle operazioni tecniche, 

 con cui ogni proprietarlo tiene registro delle cose sue 

 quando non lo affidi ad un Castaldo j metodo tanto estraneo 

 air agricoltura quanto 1' occupazione del merciajuolo dal- 

 r arte di trattare i metalli e la spola. Questa piu precisa 

 dichiarazione in che conslsta 1' amministrazione rurale era 

 Indispensabile per non generare una confusionc d idee , 

 e ci pare ben giustiiicata dal solo titolo dei capitoli che 



