INTORNO LA SPIE.'iAZIONE DR CF.ROGLTFI CCC. 10 J' 



Non e da tacersi una ossorvazione molto umiliante per 

 r umanita e per Ic arti egizie , ed e die quasi sempre 

 nelle arti e ne' mestieri si vede sopra'uiteudere ai lavorL 

 iin aguzzino collo scudiscio come si pratica cogU sciiiavi ; 

 e pur troppo vi si ve:!;gono a qiiesta disciplina soggetti 

 aiiche i [littori e gli scultori. Clie cosa esser mai ilovea 

 il popolo di una nazione iu simile niodo governata? 



Vita domestica. 



Passiamo nell' interoo delle case a conteinplarvi gli usi 

 domestici. II portafoglio ci ofFie con die soddisfare la nostra 

 curiosita. Tutte le suppellettili, i 5o/ti, i letti , gli armadj, 

 le seggiole , uii corredo ricchissirno di vaii d' oro e d' ar- 

 gento d' ogni maniera , con foraie Ijizzarre , e di buonis- 

 siuio stile i le giaire ed i liltri deU'acqna, e perfiao c!ii 

 vi niette dcntro la mano per chiarificar 1' acqua colla pa- 

 sta di inandorle , come si usa presentemente. La toeletta 

 degli uomini e delle donne rallegrata dal saono dell' arpa. 

 Vi si vedoiio i nani o liuiFoni e i servi della casa ; non 

 vi e dimenticata la cucina , dove vedesi il cuoco che pre- 

 jiara le carni dando loro diverse forme per appagare 

 r occliio e a un tempo stesso il palate; qui e disposto il 

 dessert di frutta e di dolciumi ; la si sfogliano le cipolle 

 ancor verdi; altro\e si fauno le paste; in altro luogo pre- 

 parasi il pane pigiandovisi la pasta co' piedi ( vi si manca 

 sempre di mezzi meccanici); qui s' ingrassano le oche; 

 cola si pelano ; altrove si cuociono o si mettono nella 

 pentola. Ci ha il niacellajo che squarta il hue in diverse 

 parti : pare anzi che la professione del macellajo fosse 

 molto onorata. Si vedoao le donne clie arrivano dal nier- 

 cato dell'erbe, caiithe di provvigioui, e fin anclie 1" infen- 

 dente o 1" econoino della casa ciie nota la spesa per ren- 

 derue conto al padrone. In qnesto niedesiitio portafoglio 

 ho veduto due quadri rappresentanti due portautine di- 

 verse , una ricchissinia d' ornamenti e portata a spalle 

 d uomini ; 1' altra strisciata per terra senza ruote e so- 

 vrapposta a due legni ricurvl in forma di slitta. 



Ciustizia domestica. 



II portafoglio contiene alcuni quadri , i quali tendono 

 a provare che il padrone esercitava la giustizia nella pro- 

 pria casa. Trattasi di un villano accusato di aver rubnio 



