PARTE ITALIAN V. 2^0 



Prenieva al signer Blzio cli studiare accuiatamcnte la nuova 

 sostanza il triUcino , che cosi credette chianiare dal frii- 

 nieato cui e interamente speziale. Una bca particolariz- 

 zata istoria egli ci dii quindi di esso triticino clie al par 

 della zeina e del lolino pare molto afline agli alcali orga- 

 nic!. Esso e solido, fragile, leggiermente giallo, senza 

 odore , insipido, putente qual sostanza animale se gittato 

 sul carhone ardente , solubile nelf acqua hollente , e for- 

 niante sali con alcuni acidi. Noi lasceremo le tante prove 

 niesse innanzi per assicurare la particolare natnra della 

 nuova sostanza ; diremo soltanto che il fuoco la risolvette 

 in olio fetido oscuro, acqua^ .sottocarl)onato di amnioniaca- 

 cristallizzato, idrocianato, idrosolfato e acetato di ammo- 

 niaca , gas acido carbonico, gas idrogeno carbonato , car- 

 Jjonico , soda, calce, silice , ossido di ferro. 



In seguito a parecchi ben condottl chimici proccdimenti 

 descrittl nell' articolo io.°, il chimico nostro accerta che la 

 corteccia del frntto del melagrano {Punicn granatwn L. ) 

 ha tre quarti di parti soUil)ili , ed una insolubile , e clie 

 i coniponenti suoi sono : gallato di austerogeno , gallato 

 di punicino, mucilagine , materia resinosa , zuccliero in- 

 cristallizzabile, clorofiUa, materia insolubile. IP austcro'^eno 

 e quel principio di color giallo, secco, fragile, senz' odore, 

 quasi insipido, senza indizj ne acidi, ne alcabni, solubi- 

 lissinio ncITacqua, che riunito all' acido produce il saporo 

 aspro ed austero , donde il nome di austerogeno. II puni- 

 cino e altro principio che nelle proprietii s' assomiglia al 

 triticino ; ma tr.ittato al fuoco rende que' prodotti che danno 

 le sostanze A'esetabili non azotate decomposte pur al 

 fuoco. 11 principio colorante giallo nelle cortecce in di- 

 scorso venne cinientato in piu guise dal signor Bizio per 

 I' arte tintoria , e crede se ne possa cavar utile pel color 

 giallo , verdognolo , verde porro , ulivigno siccome ben re- 

 sistenti. Siccome poi le cortecce medesime sono piene di 

 concino (gallato di austerogeno), potrcbbero a suo dire 

 convenlre a conciar le pelli ; che piglierebbero cosi a un 

 tempo anche un bel giallo durevole, non che altre gra- 

 dazioni e colori airado|)erarvi altri chimici agenti. Anciie 

 alia corteccia delle radici della pianta rivolse il chimico 

 veneziano le sue indagini, poiche vicne vantata come atta 

 ad uccidcrc la tenia nell" uomo. II risultamento delfannlisi 

 sarebbe in cento parti - materia grassa 0,75 - sotto gallato 



