BIBLIOTECA AGRARIA , «CC. 65 



Luglio. — Dopo la prima pioggia si scminano 

 rape , broccoli , si trapiantano i cavoli da inverno; 

 si sarchiano e si rincalzano tutti gli ortaggi ; si rac- 

 colgono quasi tutte le sementi , e si cstirpano i ie- 

 gumi non piii produttivi. 



Agosto. — Eseguiti i lavori necessarj , si seini- 

 nano gli ortaggi per V autunno e per l itiverno ; si 

 cavano le cipolle. 



Settembrc. — Si colgono le zucche ; si traspiau- 

 tano i cavoli. Alcuni linnovano le seminagioui fattc 

 in luglio ed in agosto. 



Ottobre. — Si seniinano piselli , lattuga, spinaci; si 

 piantano cavoli, indivie , lattuglie , cipolline, fragolc. 



Novembrc. — Si seniinano fave , piselli , spinaci; 

 si piantano carciolB , e pongonsi le sparagiaje. 



Dicembre. — Seppellisconsi del tutto i cardi , si 

 rincalzano i cavoli. Si piantano i carciofoleti. 



Or proporrenio alcune nostre considerazioni. Non 

 ci t'ernieremo a comniendar Y opera : comniendasi 

 abbastanza per se stessa. 



Parne solo chc sarebbc migliore quella distribn- 

 zione degli ortaggi la quale fosse ricavata dall' affi- 

 nita botanica. Non vjoglianio gia die si segua il si- 

 stema di Linneo od appuntino verun altio metodo. 

 IMa avvi una cognizione evidente sulla quale e fou- 

 dato il metodo di Tournefort. Suppongasi un orto- 

 lano peregrino affatto alia scienza erbaria ; ei sapra, 

 tuttavia conoscere per se quell' analogia che cade 

 sotto i sensi. Oltreclie alcuni ortaggi, come osserva 

 lo stesso profcssore Moretti, danno piu parti ad ali- 

 niento c a condiniento , rifletterenio che 1" ortolano , 

 supposto incolto , non puo conoscere qual parte di 

 ciascun ortaggio sia d'uso precipuo. Qnesto e quel 

 solo chc proponiamo sul conto dell opera. Ora diremo 

 alcunche sui mczzi clu: ci sembrano opportuni a pro- 

 muovere Tagricollura in generate e la cura degli orti 

 ill particolare : i.° 1 prccetti piii generali d' agricol- 

 tura dovrebbero far parte dell universale educazionr. 

 u° Negli studj clevati , come nel corso Hlosofico, se 



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