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» un essere organico vivo che si nutre approprian- 

 » dosi dair esterno i necessarj alimenti , assorbendoli 

 » merce la forza sua vitale d' intorno a se stesso 

 » per le boccucce o serbatoj sparsi nella sua su- 

 » perlicie , e privo della facolta del senso e del moto 

 » volontario. » Le definizioni sono sempre la difficil 

 cosa , e Platone in tutta la sua sapienza ne fe' prova. 

 Non sarebbe quindi maraviglia se questa del vege- 

 tabile fcsse trovata d' alcun che inancante , e non 

 appagasse. E in vero a ben considerarla puo dar 

 luogo a confusion! ed equivoci. E pare a noi ch' essa 

 potrebbe , per esempio , fare un vegetabile di un ani- 

 male che in forza di nialattia perduto avesse Y uso 

 de' sensi e del moto volontario , e che per accidenti 

 pur morbosi e che pur succedono, non avesse altra 

 via di nutrirsi che pei pori della cute, cio che tal- 

 volta pur avviene , siccome ne fanno testimonianza gli 

 annali niedici. hi queste sorta di delinizioni fa d'uopo 

 ricorrere ai principal! caratteri di cio che vuolsi de- 

 finire, caratteri che in chiaro modo il diversitichino 

 da ogni altra cosa con cui potrebb' essere confuso. 

 Piu agevole riesce sicuraniente il definire la fisiolo- 

 gia de' vegetabili per quella scienza cc che c' insegna 

 y^ la struttura , e ci scopre il modo delle funzioni 

 » vitali delle piante. » Dee 1' agrononio studiarla 

 profondamente onde ben conoscere quale sia il sog- 

 getto delle cure e nieditazioni sue. 



E siccome la prima cosa nello studio del vegeta- 

 bile e il cercar di conoscere i suoi dementi ; quindi 

 de principj elementaii chimici ed organtci del vegeta- 

 bili tratta il capo II. Perche la cosa ne sia ben 

 chiarita parlasi in un prirno ardcolo dei principj ele- 

 mentari chimici ossia Temod, i quali diversi sono, 

 perche la terra , \ aria e 1' acqua sono i grandi ma- 

 gazzini donde i vegetabili li traggono ; in un secon- 

 do , de' principj elementari organici ossia immediad , 

 veri risultamenti del processo vegetativo , i cui ele- 

 mentl riduconsi al carbonio , alT idrogeno , all' ossi- 

 geno ed all' azoto. Dal concorso di tutti o di parte 



