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ti-a il sistema di cultura degli aiitichi Romani ed il no- 

 siro. La coltivazioiie era da essi alternata col riposo , vale 

 a dire, iu due anai si ricercava una sola produzione, e 

 a questa si preparava il terreuo con replicati lavori e col 

 riposo. Noi vogliamo che non venga mai interrotta la 

 successione nelle nostre raccolte. Vedrenio die a quest'uso 

 noa vale nel sistema nostro il lupino di Cohunella , e TA. 

 iiidica altra pianta da sostituirsi ai lupiui, la quale e piii 

 ncca in produziune di erba e piii adattata al sistema no- 

 stro di culture che sempre succedonsi. 



11. La pianta destinata a questa sostituzioiie e la se- 

 gale. I pregi ed i vantaggi ch'' essa assicura sono i se- 

 guenti : i. Seniinata in settembre coiiipie in inverno la 

 sua vegetazione sino all' epoca del fiorire , che e T op- 

 portuna al sovescio , poco dopo la meta di aprile , tempo 

 appunto iu cui si predispone la terra per la seminagione 

 del maiz o formentonei 2.° La produzione della segale in 

 erba, che e quauto si puo desiderare per lo scope di 

 sovescio , e certa ed immancabile , ne va soggetta nel 

 successo ad aitra variazione, tranne qiiella che puo deri- 

 vare dalla natura del terreuo piii o meno convenevole 

 a questa pianta, e dallo stato di esso piii o meno spos- 

 Sato dalla iiigordigia indiscreta del coltivatore. Ed e beft 

 noto ciie la segale riesce ottimamente anche in terre poco 

 lecoude i 3." La quantita di eibacce o di materia A^ege- 

 tale che la segale somininistra e la piii grande che possa 

 sperarsi da piante applicate , o state proposte a questo 

 uso. E si vedra che a questo riguardo uguaglia , anzi 

 supera la massa di materia vegetale che il piu accurate 

 coltivatore , e il piu liberale e aA^vezzo a restituire alia 

 terra nel sistema coniune d'ingrassar col letame^ 4.° Lo 

 stato della materia vegetale della segale nel periodo di 

 sua fioiicura e conveniente e favovevolissimo per esei- 

 citare ogni funzione d'ingrasso. Imbevuta di umidita , coir 

 logliame erbaceo , ricca di sostanze facilmente solulnli, di 

 natura ahbastanza calda , si trova ben disposta a una 

 pronta putrefazione , e cosi a nutarsi in concio , da cui 

 tosto ricavi materia di alimento la pianta che succede i 

 J. Questo concio finalmeate e sempre anosti-a disposizione. 

 •r^oi lo possiamo ripetere due, tre , quattro anni di seguito e 

 cosi ristorare le campagne che trovansi in cattivo stato. 

 III. In prova del successo generate del sovesrio di 

 segale 1' A. offre il risultato di un ragguardevole esperi- 

 mento particolare. « A quelli cui puo bastare un risultato 



