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Del Soveiclo e iiuovo sis tenia dl cultura fertllizzante 

 senza dlsjjrendio dl conclo di G. A. Qiosert. — 

 Torino, iSig, presso Balbino. Secondo ed ultimo 

 estratto. 



L, 



VII. I JA pratica del Sovescio e antichissima, e sono state 

 proposte e raccomandate plante molto diverse a questo 

 proposito. Le fave erano le piii riputate dai Greci. I 

 Romani preferivano i lupini, i Lombardi il ravizzone. I 

 modern! ne hanno proposte delle altre, come per esempio 

 i piselli , le vecce , i dolichi, i fagiuoli, la galega , la 

 fraiiia e persino le zucche. 



La pratica dei Romani, ossia il coltivare dei lupini e 

 giunta fino a noi ; ma la nostra maniera e affatto diversa 

 dalla loro. I Romani seminavano il lupine in settembre 

 e lo sotterravano in maggio •, quindi le loro raccolte in 

 erba erano assai ubertose e copiosa la vnassa di materia 

 che rimaneva sotterrata nel campo. Da noi si seminano 

 in luglio , e sono sovesciati in principio di ottobre. In 

 luglio d' ordinai-io la terra e arida, il seme germina in- 

 certamente , le tenere piante favorite troppo dal sole e 

 poco dalla umidita vanno gia in fiore quando non sono 

 giunte ancora all' altezza di quattro pollici. Questa pianta 

 ofFre in questa stagione un sovescio scarsissimo. Seminata 

 in ottobre, come facevano i Romani, non regge al clima 

 tra noi; seminata di buon' ora in primavera essa non 

 corrisponde alle nostre mire, che sono quelle di supplire 

 al concime del formentone, perche non fiorisce in tempo 

 da essere sovesciata opportuname.ite per la seniina di 

 questo cereale. Questa pianta corrisponde va dunque alle 

 mire de' Romani che non conoscevano il foi'mentone, ma 

 non corrisponde alle nostre. 



L' inconveniente sopraccennato di una vegetazione pre- 

 cipitata in estate e comune a molte altre piante applica- 

 bili utilmente al sovescio. La segale stessa per esempio 

 seminata il primo luglio mostra la spica il 22 e non si 

 innalza piu di un palmo. 



La fraina e una pianta pregevole pel sovescio e rac- 

 romandata moltistimo dagli agrouoini ingle«i, ma per 



