PARTE STRANIEKA.. lOl 



la d'l cui base era pure il solfato di ferro ; della pratica an- 

 cora suisistente in Sassonia di trarre dal vitriolo 1' acido sul- 

 furico , della irugliore costruzione delle camere di piombo , ecc. 



L' acido citrico , argomento del saggio ottavo , b diverse per 

 molte I'roprieta dagli altri , e trovasi in molti frutti , special- 

 niante negli aranci , nei limoni e nei cedrati. In quesro luogo 

 1' autore lia coiunipsso un error-e , animetteudo solo il dubbio 

 che il ci-dro lodato da Plinio ('el quale facevansi le piu belle 

 luasserizie in Roma , fosse V alljero clie jn-oduce i limoni. Era 

 quello il pinus ccirus; e solo potrebbe perdonarsi una simile 

 pazzia a (\ue.\V Jiidro , che e andato S cercare i limoni siii cedri 

 del Libano. • 



L' acido cifrico si distingue dal tartarico , perclie non de- 

 compone I' idrociorato di potassa ; dalT ossalico , perclie nora 

 decompone il ^olfato di calce. 1 cliimicl del settentrione gian- 

 sero a scoprire 1' acido citrico, perche ad essi dato non era 

 di procurarsi facilmenfe il sugo di limone in tutte le stagioni 

 deir anno. Georgius chimico svezzese fu il priiuo che riusci a 

 concenti"arlo ; Scheele fu il prinio che lo purifico e che lo ot- 

 tenne sotto forma solicla. Passa I'A.^pidamente sui varj metodi 

 impiegati per r" scire in quella 0])era2ione , e piu generalmente 

 si ferma euJIe awertenze necessarie oiide ottenere in totalita la 

 precipitazione della calce ; egli parla altresi dei nic/izi di lavare 

 e seccare il citrato^ che puo ottenersi nei paesi abbondanti di 

 cedri , e di spcdirlo n\ barili ben chiusi nelle regioni clie nc 

 scavseggiauo , ove coUa decomposizione del citrato formare si 

 potrebbe in gran copia 1' acido citrico. Siinone Pauii Jia j)ub- 

 blicatu il metodo per ottenere un sale cuncreto anco dal sugo 

 dell' uva spina, e Jveigledio ha indicato un mezzo di tit;nerc 

 COD quello il punch in rosso. 



L' acido cirrico si adojjera iu mcdiciua' per arrestai e gli ef- 

 fetti fatali delT oppio. Si adopera coiiiuneiuente nella doniestica 

 economia , ove niancano i limoni e diilicihuente puo procurai- 

 sene il sugo ; serve per purgare i panni da tutte le niacchie 

 di ferro; serve a togliere le macohie alcaline dallo scarlatto , 

 per dare 1' a]iparenza di lui manno alle pelli , colic quali si 

 cuoprono i libri; per sciogliere lo stagno tino ncUi tintusa che 

 produce i migliori eSetti nello scarlatto; per a-\ivare <liversi 

 crWori nella tintura dellc enre- n^r lo vrp-.q-irifif ile! niarrocchino: 



