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per r iinbiancliimpiito ed induriixiento del sevo nella fabbi'i- 

 bazione delle canflele. Sul mare si fa una eccellente limonata 

 sciogliendo 40 graai d' acido citrico in una pinta d' acqua con 

 zucchero bianco a sufFicienza. Gli stampatoi-i delle tele se ne 

 »ervono con grandissimo profitto per precipitare il ferro , e con- 

 servave nei disegni alciini spazj biaarlii , resistendo queir acidd 

 all' azioiie di diverse tinture. A questi pero insinua FA. i!i non 

 fidarei semplicemente dell' idrometro per assicurarsi della qua- 

 lita del sugo di liinoni che essi adoperano ; egli brnma che se 

 ne faccia un' aaalisi colP aceto di piombo , avvenend > sovente , 

 che il sugo di liinoni, all4iche sale in alcune regiotii ad altis- 

 sinio prezzo, si alteri coll'^ceto. Alcune prove possono farsi an- 

 cora coUa carta turchiaa , eccellente reattivo per iscoprire la 

 presenza di un acido che cambia il suo colore turchino in rosso. 

 Egli ha aggiunto ancora alcune tavole della quantita d' acido 

 citrico puro , che puo ottenersi da diverse porzioni di sugo di 

 limoni , indicata dalle proporzioni di sale di tartaro secco, che 

 ei esigono per la sua saturazione , e delle soluzioni di acido 

 citrico bianco e bruno cristallizzato. 



Nelle note torna I'A. suPcedrr di Plinio , ne ancora tocca il 

 vero punto della quistione , o sia 1' interpretlzione che dee 

 dai"si a quel passo; osserva che anche sulla fine del secolo XVI 

 si era studiato il metodo di conservare lungo tempo il sugo 

 de' limoni ; si esamina il punto se l' acido citrico cristallizzato 

 contenga ancora gran quantita di calce; si parla della conserva- 

 zione di alcuni frutti sotto la neve , i quali dui-ano per questo 

 mezzo fine ad un anno , e del mezzo di procurarsi il carbonato 

 di soda ben secco ed impalpabile. 



In altro articolo si parlera del carbjnio , deglr alcali fissi , 

 deir iinbianchimento d^Ue tele , dell' arte di sraiUiiarle , della 

 fabbricazione della porceilana, e di quella del vetro. 



