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servoao alle zuppe o ai condimenti, ecc. ecc. I fiori ed i 

 giardini di fiori occupano tutto il llbro JI; dei fiori pero 

 niuniti di semplici radici, e non di bulbi, non si accenna- 

 no se non che i garofani e le primule , poi si passa alle 

 piante vivaci, alle bisannuali e trisannuali e alle annuali, 

 tanto educate all' aria aperta , quanto nelle cedraje. Se- 

 guono le piante bulbose e le cipolle , nia anche di queste 

 Ijen poche specie si accennano oltre glianemoni, i ranun- 

 coli, i gigli e i tulipani, e quindi si tratta delle cedraje, 

 clelle serre e dei calidarj , e degli strati artificial! di terre 

 die si dispongouo ne' cassoni , atti alia coltivazione delle 

 piante dei clinii piii caldi. L' arte di formare paesi nei 

 giardini si espone nel libro III , ma altro non si fa pro- 

 priainente se non che registrare alfabeticamente gli al- 

 beri di prima grandezza, poi quelli di seconda, gli alberi 

 sempre verdi , gli arbusti o arboscelli a tronco diritto e cosi 

 pure i sarmentosi. Nel libro IV si pigliano in esame gli 

 alberi fruttiferi , quelli che producono frutti con semi e 

 con noccioli , e quelli che producono frutti muniti di cap- 

 sula o d' inviluppo; quelli finalmente che forniscono bacche, 

 e che dair autore vediamo ridotti a tre soli, cioe al moro 

 o gelso , al fico e alia vite. Delle spalliere e del raodo 

 di potarle si parla nel libro V , nel VI della conserva- 

 zione e durata dei semi, e della distruzione degli ani- 

 mali nocivi. Giovevole ai coltivatori Francesi assai piu che 

 ai nostri puo riuscire il libro VII ed ultimo di questo 

 volume, contenente I'anno del giardiniere;, vi si descrivono 

 i fiori che appariscono in ciascun mese, e le cure che il 

 giardiniere puo prestare alle piante da esso coltivate i ma 

 non tutte quelle prescrizioni potrebbono al paese nostro 

 accomodarsi. Soggiugneremo che questo corso d' agrlcoltura 

 e accompagnato da alcune figure in piombo e da una tren- 

 tina in circa di tavole ben intagliate in i-ame , nelle quali 

 veggonsi delineati i principali strumenti rurali , le diverse 

 raaniere di potare , di tagliare e d' innestare gli alberi , 

 alcuni torchi o strettoi, e sino gli strumenti inservienti 

 alia caccia e alia pesca. 



Questo corso d' agricoltura meritava di non rimanere 

 ignoto agl' Italiani , perche e forse la prima opera in cui 

 raccolti siensi in breve spazio, cioe in pochi e piccioli vo- 

 Itimi , i pin importanti insegnamenti relatlvi all' agraria , 

 alia pasiorizia, all' economia rurale e domestica, e perche 



