236 MEMORIA SUL BESTIAME BOVINO 



di boccali i8 cli once 28 milanesi ciascuno. Eguale 

 essendo stato il niitriniento pi'estato tanto alle vac- 

 clie svizzere , quanto alle stiriane , se ne deduce 

 la conseguenza clie diversa non potrebb' essere la 

 natura e la qualita del latte , come pure V attitudine 

 del medesimo alia fabbricazione del migliore for- 

 maggio lodigiano. Si annunzia pure che a 12 zec- 

 cliini imperiali ammonterebbe la spesa della compera 

 di qualunque vacca stiriana della qualita migliore , 

 e che a 6 altri zeccliini potrebbero ridursi le spese 

 di viaggio , comprese pure quelle de' conduttori , 

 mentre le vacche svizzere della stcssa grossezza non 

 costano meno di zecchini 24 T una, condotte nella 

 provincia Lodigiana. Da cio si potrebbe inferire che, 

 comperandosi vacche della Stiria , si otterrebbe un 

 vantaggio del 25 per 100 sopra quelle che nella 

 Svizzeia si provvedono. Affinche poi dubitare non 

 si possa della verita dei risultamenti annunziati e 

 del pieno convincimento in cui trovasi del surrife- 

 rito vantaggio V illustre possessore , egli si dichiara 

 disposto ad associarsi con altro degli agricoltori o 

 trafficanti , il quale opportuno credesse di ordinare 

 una numerosa provvista di vacche nella Stiria , onde 

 accrescere il numero delle stesse nelle sue mandre, 

 e ricavare da una maggiore quantita di detti ani- 

 mali un piu rilevante profitto. 



Desiderabile sarebbe certamente , che i coltivatori 

 Lombardi non trascurassero V acquisto delle vacche 

 di Stiria ed anche di alcuna maudra copiosa, colla 

 quale potessero istituirsi confronti con qualche altra 

 di egual numero proveniente dalla Svizzera , e questi 

 colla maggiore esattezza si facessero tanto su la 

 quantita e qualita del latte e su la produzione de' for- 

 maggi, quanto su la natura e su le forme delle v> 

 telle che potrebbono allevarsi , onde rendere quella 

 razza perfettamente nazionale. Giova a questo pro- 

 posito ritornare alle massime esternate dal sig. Ber~ 

 ra , ed anche ai precetti pel miglioramento delle 

 razze assegnati dal Cline, Le vacche stiriaiie per 



