?}J.l OPUSCOLl SULLA COLTIVAZIOSE 



verli , e di-l gvadamo netto di un coltivatore 

 che jKTite coiisaini e parte veiirla dc^pomi di 

 terra. Nella III i)arte il sig. contc Dandolo con- 

 sidcra la coltlvazioiie de'pomi di terra dc' suoi 

 rap{)Otti coir intercssc e colla tranquitlita dei pos- 

 sidofiti dei piccoli c mezzani poderi ; ne' suoi 

 ra(ij)oni col miglior sistema economlco delle fa- 

 miglle colwatrici di si fatti poderi; ne' suoi rap- 

 porti coi mercenarj , cogli artigiani , commer- 

 cianti e hottcgai di campagna. Poi la considera 

 come oggetto economico nella panizzazione ; e co- 

 me un mezzo di aver pane in ogni circostanza 

 ad uso delle famiglie coioniche e dei poveri : 

 e in fine come un mezzo ejjicace di aumcntarc 

 anmialmente la sostanza alimentaria^ i guadagni 

 e la popolazione. D' onde passa a distintamente 

 ragionare degli effctd della quandtd di sostanze 

 alirnentarie eccedenti i hisogni del popolo di 

 campagna ; di quelli della quandtd delle pro- 

 duzioni alirnentarie ritenute dalla pnbblica opi- 

 nione niente piu che hastand ai bisogni di sus- 

 sistenza ; e di quelli che derivano ^oAV assoluta 

 mancanza di produzioni alirnentarie compara- 

 tivamente alia quandtd indhpensahde ai bisogni 

 di consumazione dei poveri. E come i pomi di 

 terra servono si cospicuamente tanto per cibo 

 degli uomini , quanto per (juello degli animali , 

 egli viene a considerarli come niczzo onde au- 

 mentare annualmente i foraggl , migliorare ed 

 accrescere gli animali domestici , minorare T e- 

 rtorme nostra pasaivita coll' estero riguardo a 

 ([uesto ramo di economia . c a' suoi tauti ac- 

 cessori ; accrescere i Ictami , ed aumentare con 

 essi la migliorazionc e la riproduzionc annuale 

 r\t:' prodocti. Ne ha pure obbliato il mezzo ia- 



\ 



