CONTADINO. 427 



a dovere , alia fine del conto ei trovera essere 

 il pin ricco. 



Siccomc qiiest'opera e scritta piinc)|)almente 

 per Inoghi di monte , cosi dovevasi |)arlare di 

 quel lavori che meglio coiiveiigono ai paesi 

 montanesrhi. A<1 essi m inolte circostanze , iioii 

 pero sempre, torna fare quell' operazioiie che i 

 contadini toscani dicono inciglioriare , cioe ri- 

 diirre come in tante sc.diuate i dossi del monti 

 deviandone le acquf. Come si abbia a fare , si 

 legs;© ncl ca|:)itolo 2.5 , per 1' intelligenza del 

 qiTale si ha una tavola in rame. Indira quelli 

 che avendo incigllonaCo secondo le regole, hanno 

 meritato di farsi un uonie tra gli agricoltori, 

 e con ragione eccita ad imitarli. 



Non entrero a decidere se il sig. Canonico 

 abbia o no ragione , quando fattosi ad indagare 

 quali siano veramente le cagioni della stevilita 

 degli ulivi, asserisce die il pessimo uso di pntarli 

 alia fircndna sia una dclle principali. Vuole che 

 dal Pisano , dal Lucchese e dalla val d' Esa 

 si ricavino le vere ed utili regole per la pota- 

 zione. Credo per altro che ncssuno gli contra- 

 stera , che per conservarc fruttifere e vigorose 

 le piante rendesi necessario tenerle ben rin- 

 calzate , vangare , governarle con quattro o sei 

 corbelli di sugo ogni tre anni , e non piu di 

 rado ; e finahnente di zappare ogni anno intorno 

 al tronco. 



Quest' opera essendo stesa per la Toscana , 

 rinchinde una folia di precetti che, comunque 

 non nuovi , sono apjilicab.li ad una gran parte 

 deir Italia , ed a niio giudizio la lettura di 

 questo libro sarebbe utilissima ancora alia mag- 

 gior parte degli agricoltori. Questi peiu imju 



