PARTE ITALIANA. 5l9 



da altri, pure sarebbe utile; ma non esscado I'accenrio della inven- 

 zloiie acconipagtiato da disefjiio , non pud esso Irarsi esaltaincule a 

 protifto. Nessuno poi aiidrebbe in Milano al corso con cavalli ai 

 quali ottrc alle bri;4lie dovess* venir allaccata una fune , che dal 

 morso del ruedesimi giuiigesse sollo il selile del cocchiere, avvolto- 

 lato sopra uii rocchello e della liiaghe.aa di 6"o lese. 



VI. Diilot ha scoperto la inaniera di foidere 'lel tempo slesso loo 

 fino a i5o leltere invece di una ; niolivo pel quale i caralteri haiino 

 giS sofFerlo uii ribasso del i5 (ler loo. Havvi talu'io il qual vuole 

 che questa scoperia , cui 1' invenlore nooiina Poliamalipia, fosse slata 

 falta varii anni fa : in qualunj.ie caso si ha diriUo di lemere che 

 le lellere non abbiuo utia perfclla eguagllaiiza. 



VII. Prova per disliiiguere il ferro dill acciaio, il che si oltiene coa 

 una goccia di acido nitrico posta sul ferro o sull' acciaio : lasciala- 

 vela per alcutii niiauti, e tollala dappoi coll' acqua , restavi in sua 

 vece sull' acciaio una macchia nera, e sul ferro una grig-.a. Buchner 

 soggiiiiige che quanlo e piii nera la niajchia lasciata dall acido ni- 

 trico , lanio e piii buono 1' ai:ciaio che si prova. lo riconosco per 

 utile questo ritrovato, ina nessuno mi nieyhera i che si puo far del 

 ferro carboaato seaza che percid sia vero acciaio ; 2 che quesla prova 

 Aoii decide che della superficie : 3 che non [luo a meno di esser* 

 daaaosa alia supertirie niedesima ; 4 che 1' acido nitrico , polendo 

 e«sere piii o meno coaccalrato , dec necessarianienle piodurre clfelti 

 differenti. L' acido solforico , mur'atico eJ altri acidi , quatido soao 

 sovrossigenati , producono pariiuenli sull' acciaio e sul ferro. diiferenti 

 fffelli, per cui vaglioiio essi pure di crilerio per ia ricoguizione del 

 ferro e dell' acciaio. 



VIII. .Alctodo dci Ghinesi di gittare le lastre di piombo e di stagno. 

 Si versa il metallo fra due lisce lastre di schislo o di niatlone , 

 eoperle di carta forte iicollatavi sopra , le quali lengonsi all' alto 

 alquanto dislanli fra se : vcrsalovi il metallo, I' operalore comprime 

 tanlrsto col giiiocchio la lastra superiore, cosicche il metallo si spande 

 tulto egualmente fra anieudue , e , raifreddalo , presents 1' aspetlo cri- 

 stallino che offrono le scatole di le chinesi. Oude impedire I o.^sida- 

 zione del metallo servonsi i Gbinesi di una resina delta Dumuier, 

 alia quale polrebbe suppUre la pece conmne. Sitfalta tiotizia non la 

 trovo certameiite inutde, ma gli e eviJente che 1' aspettu crislallino 

 del metallo diniostra u:ia soluzione di ooali.mo , per cui uoa e una 

 lastra consiinile capace a coitenere que liuidi che una laslra piii 

 soltile passala sottt. lo slretlow di leggicri coaserva. Siffalto ritrovato 

 vieiie presentemente lodato , menire alira volta era btasnnalo , guo- 

 che varii de iiostri fondilori l' haauo gia da secoli abbaadonato. 

 Queslo meto.lo e noadimeno lullora ai uso presso di noi, ma sol- 

 tanlo per preparare le lastre di piombo , dalle quali poi col mez»o 

 della Iralila ottengoasi le foglie di piombo per le i/oeUe da labacco. 



I.V MeloJo per ricoaoscere la falsilicazione dello :tucchero , coUo 

 zucchero di lallc in ispecie , di Tissier il giovme. Egli nconobbe 

 che !') /.ucchero di latte sriollo coUo zucchero di canna nell' acqua 

 precipita dalla solu^ioae. Ma quaa:? miscele non poiuio farsi collo, 

 •ucch.'ro , c in conbeguenza i]ua:ilo incerlo non c mai sifiatlo cri 

 terio! Kgli c ,1 altroade mcerio aache per nco io>Lere lo aucchero 

 cli latte, il quale pud veuir prcparalo m >aae luauxere e coulcucre 

 iliversi iu^jrejienli. 



