$66 TRATTATO StLLA ItACCOLTA DEL KITBO- 



disslma nostra sorprcsa non abblamo trovato una pa- 

 rola sulle nitriere di Pulo di Molfelta , sulle quali 

 si e tanto dissertate ne" tempi addietro , e tante me- 

 morie sono state scritte dal eel. Fortis , da Ramon- 

 dim e da altri. 



Questo volume pero, come gU accennammo, puo pre- 

 sentare alcuiie viste importantissime pei Napoletaiii, tanto 

 piu che diversi oggetti sono stati trasportati con suf- 

 ficicnle estensione, e la parte economica e esposta con 

 tutti i calcoli c co registri ancora del personale impiegato 

 ne' diversi stabilimenti. Una tavola posta in fine al vo- 

 lume presenta la situazione geografica ed astronomica 

 di ciascuna provincia, la loro estensione in miglia qua- 

 drate , la qviautiti respettiva dellc terre coltivabili ed 

 incolte, la loro rendita ordinaria in grano , vino, olio, 

 carrube , formaggio , cotone , pece , miele , mandorle , 

 seta , manna , regolizia , cera , zafferano e lana , e 

 la quautita degli animali da pascolo che vi si nu- 

 triscono. L' ultima colonna porta la quautita del nitro 

 greggio , che in ragioue dello stato fisico delle pro- 

 vince dovrebbe in ciascun anno raccosliersi al inini- 

 mum- Notammo che non sempre nel primo volume 

 si era conservata la purita della lingua ; in questo se- 

 condo troviamo ancor peggio , per esempio, mine per 

 rninlere , esplottave per scavare , stratificare per sel- 

 ciare , decostruire per otlurare , sezionare per tagliare 

 i cadaveri, stramozzare per stramazzare , quazzo per 

 quarzo , stabio per stabbio , che crediamo errori di 

 •stampa, estagUo e sfiido che non intendiamo, ec. 



